重要なお知らせ
- 2024年11月7日
- システムメンテナンスのお知らせ
返礼品の特徴
潮流が速くエサのプランクトンが豊富な高知近海はさばの漁場としても知られています。
高知県産の新鮮な真さばを使用し、自社オリジナルのタレに漬け込み超低温で冷凍して仕上げました。
超低温で冷凍することで、身質もしっかり味わうことができる自慢の逸品になっています。冷凍庫からだして流水解凍し、ご飯にのせるだけで料理の1品に!
お手軽・簡単に自宅で漁師漬けをお召し上がり頂けます。
【めじか漁師漬け】
まじか。めじかが漬けで食べれるとは・・・。
めじかとは「宗田かつお」のこと。めじかは鮮度落ちが速い魚で、今まで生食としての流通はほとんどありませんでした。
一般的には、加工され「宗田鰹節」としての需要が大半です。しかし、このめじか、味が濃く旨みが強い魚です。
地元だけの食にとどめず多くの方に美味しさを味わって欲しい!との思いより商品化しました。
高知県産の新鮮な宗田鰹をマイナス60℃保管し鮮度を保った原料を使用。一大産地だからこそ作れる逸品に仕上げました。身質・味の強いめじかを是非ご賞味ください。
【お召し上がり方】
本品を袋のまま流水解凍し、ご飯にのせてお召し上がりください。
お好みでネギ・大葉・生姜・みょうが等の薬味をトッピングすると、一層美味しくなります。
~土佐清水食品株式会社~
私たちの会社は四国の最南端、足摺岬の町、「土佐清水市」にあります。
古くより黒潮の恵みを受けた漁師町で、メジカ(宗田鰹)、香り豊かな出汁の素であるメジカを原料とする宗田節は 日本一の生産量です。
その資源を大切に地方に残る「いいもの」を未来に残せる仕事をしたいと思っています。
伝統を革新してゆく、これが私たちの考え方の基礎となって活動しています。
「土佐清水食品」は地元産の鮮度にこだわり、おいしいものを安心して食べていただける産地発の「食」づくりに取り組んでまいります。
~環境~
自然豊かな土佐清水市は、宗田節をはじめ,海の恵は限りなく豊かな土地です。
また温暖な南の陽を受けた柑橘も季節のうま味を運んでくれます。土地の恵を土地の人の手で美味しく感謝していただく。
シンプルながら贅沢な地方のものづくりが今も続いています。
~お礼の品に対する想い~
小さな産地の小さな工場で加工品を製造しています。
私たち土佐清水食品株式会社は土佐清水市の素材を生かし、漁業者、農業者と共に この町の元気を作る為に生まれた第三セクターです。
衛生管理はしっかりやりながら、地方の「食」への拘りのある活動を事業として展開します。
懐かしい味、地方伝統食をアタラシイ未来の味とハーモニーを提案します。
返礼品の詳細
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
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ご寄附確認より1週間~3週間程度
【地場産品に該当する理由】
一連の工程において全て、土佐清水市内で製造しています。
(告示第5条第3号に該当) - 内容量
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さば漁師漬け :80g(具50g、たれ30g)× 3パック
めじか漁師漬け:80g(具50g、たれ30g)× 3パック
〇原材料〇
【さば漁師漬け】
マサバ(高知県産)、醤油加工品(醤油(大豆・小麦を含む)、みりん、米発酵調味料、砂糖、生姜)
【めじか漁師漬け】
マルソウダ(高知県産)、醤油加工品(醤油(大豆・小麦を含む)、みりん、米発酵調味料、砂糖、生姜)
〇賞味期限〇
製造より9カ月
- 返礼品注記
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※解凍後の再凍結はしないでください。
※電子レンジは使用しないでください。
※製品には万全の注意を払っておりますが、小骨等が入っている場合がございますのでご注意ください。
※本商品の包装袋で手を切らないよう、お取り扱いに十分ご注意ください。
寄附に関する注意事項
令和6年分のワンストップ特例申請書の提出締め切りは、令和7年1月10日必着です。
余裕を持った早めのお手続きをお願いします。(オンライン申請も同様です。)
※年末ご寄附分でワンストップ申請をご希望された場合、年始に発送いたします。
※日本郵便の普通郵便よりご返送いただく場合、土日祝の配達は休止しておりますのでご注意ください。
(現在、速達・書留の配達は対応しております。)
※当市から発送する申請書の到着を待たずに、ご自身で先に様式をダウンロードしてお送りいただく場合も受付しております。
【年末年始のお礼品の配送状況について】
積雪や交通渋滞でご指定日にお届けできない場合があります。
遅延が発生した場合、指定日に到着しなくとも賞味期限内に到着した場合は、再送はいたしかねますのでご了承ください。
※上記だけでなく、年末年始は申込みが急激に増えるため、順次発送いたしますが各ページでお知らせしている出荷までの日数より時間がかかる場合がございます。
大変恐縮ではございますが、ご理解・ご協力のほど何卒宜しくお願い申し上げます。
土佐清水市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒787-0392 高知県土佐清水市天神町11番2号
【ご寄附お申込みのお問い合わせ】土佐清水市役所観光商工課:0880-82-1115(AM9時~PM5時) 【返礼品内容・配送のお問い合わせ】(一社)土佐清水市観光協会:0880-82-3155(AM9時~PM5時)
TEL:0880-82-1115 FAX:0880-82-1126
メールでのお問合せ
furusato@shimizu-kankou.com
この自治体について
こうちけん とさしみずし高知県 土佐清水市
黒潮きらめく四国最南端のまち さかなのまち土佐清水。
土佐清水市は黒潮が接岸する足摺岬や奇岩で知られる竜串・見残海岸などのダイナミックな自然あふれるまちです。足摺宇和海国立公園を有し、雄大な自然を生かした一次産業と観光産業が中心で、宗田節の製造や、「土佐の清水さば」が全国的にも有名です。
足摺岬周辺には、四国霊場八十八ヶ所三十八番札所金剛福寺や足摺温泉郷、また竜串海中公園のグラスボート、「足摺海洋館 SATOUMI」・「海底館」などの見どころもあります。
豊かな海では海水浴、サーフィン、スキューバダイビングなどのマリンスポーツが盛んに行われており、自然との一体感を感じられるレジャーがたくさんあります。一年を通して比較的温暖な気候であるため、過ごしやすく、四季の移ろいを感じながら、自然に寄り添った暮らしができます。