返礼品の特徴
【四国 香川県 小豆島町】
手延べ早ゆでうどんは、引き伸ばして細くしますが、麺生地は一度に細く引き延ばそうとすれば必ず切れます。無理なく延ばせる程度だけ引き延ばし、熟成を充分にとって（時間をおいてから）無理のない程度にだけ延ばすようにしなければなりません。工程はねかしと延ばしの繰り返しであり、手間と時間は大変なもので巻込み引き延ばし製法で延ばした後、2日間にまたがって乾燥させます。また、茹で時間を短縮させるため平打ち圧延製法にて麺を平たくして約6分で茹で上がるようにしていますが、うどんはゆでても湯延びしにくくコシがあって弾力的です。食感は口当たりがなめらかで柔らかいが歯ごたえは硬く歯切れが良いという独特の商品に仕上がっています。カレーつゆは小豆島醤油をベースにほどよい辛さで自家製のレトルト高圧殺菌機で造ったレトルトつゆです。3～5分温めてそのまま温かいうどんにかけて召し上がれます。
事業者名：創麺屋株式会社
連絡先：somen@r.sannet.ne.jp
関連キーワード：麺 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
手延べ早ゆでうどんは、引き伸ばして細くしますが、麺生地は一度に細く引き延ばそうとすれば必ず切れます。無理なく延ばせる程度だけ引き延ばし、熟成を充分にとって（時間をおいてから）無理のない程度にだけ延ばすようにしなければなりません。工程はねかしと延ばしの繰り返しであり、手間と時間は大変なもので巻込み引き延ばし製法で延ばした後、2日間にまたがって乾燥させます。また、茹で時間を短縮させるため平打ち圧延製法にて麺を平たくして約6分で茹で上がるようにしていますが、うどんはゆでても湯延びしにくくコシがあって弾力的です。食感は口当たりがなめらかで柔らかいが歯ごたえは硬く歯切れが良いという独特の商品に仕上がっています。カレーつゆは小豆島醤油をベースにほどよい辛さで自家製のレトルト高圧殺菌機で造ったレトルトつゆです。3～5分温めてそのまま温かいうどんにかけて召し上がれます。
事業者名：創麺屋株式会社
連絡先：somen@r.sannet.ne.jp
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返礼品の詳細
- 提供元
- 創麺屋 株式会社
- 配送
- 常温
- 配送注記
- お礼の品のお届けまで約10日/受注確認後4日程で発送いたします。
- 内容量
-
カレーうどんセット（カレーうどんつゆ200ｇ×2・さぬき手延べうどん180g×1）
原産国／製造国：日本
アレルギー物質：小麦、卵、乳成分、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、りんご
栄養成分表示：うどん100ｇ当たり【熱量321kcal、たんぱく質8.0ｇ、脂質1.5ｇ、炭水化物72.2ｇ、食塩相当量4.1ｇ】、カレーつゆ【熱量74kcal、炭水化物7.4ｇ、たんぱく質4.0ｇ、食塩相当量1.88ｇ、脂質3.1ｇ】
原材料：うどん〔小麦粉（国内製造）、食塩、ごま油/加工澱粉〕、カレーつゆ【カレー〔たまねぎ（中国または国産（5％未満））、小麦粉、りんごピューレー、牛肉、ラード、チャツネ、トマトペースト、カレー粉、ポークエキス、食塩、砂糖、トマトケチャップ、全粉乳、ココナッツミルク、はちみつ、ミルポアペースト、油脂加工でん粉〕/調味料(アミノ酸等）、カラメル色素、炭酸Na、クエン酸、凝固剤、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんごを含む）】
製造者：創麺屋 株式会社 香川県小豆郡小豆島町木庄甲２２６－２
販売者：創麺屋 株式会社 香川県小豆郡小豆島町木庄甲２２６－２
賞味期限：365日
【保存方法】
直射日光を避け常温で保存してください。
- 返礼品注記
-
【アレルギー】
小麦、卵、乳成分、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、りんご
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
寄附に関する注意事項
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【重要】
・ご入金手続き後の寄付のキャンセル（返礼品の変更・返品含む）はできません。
・寄付者様のご都合により、返礼品がお届け出来ない場合、返礼品の再送は致しません。
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▼ 以下の確認事項をお読みください
1. お寄せ頂いた個人情報は、寄附申込先の自治体が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
2. お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する株式会社JTBに通知します。
▼商品のお問い合わせはコールセンターまでお願いいたします。
委託先：ＪＴＢふるさと納税コールセンター
電話番号：050-3151-9990
営業時間：10：00～17：00（年中無休※1/1～1/3除く）
▼寄附受領証明書、ワンストップ特例申請、その他寄附については自治体へお問合せをお願いいたします。
【重要】
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・寄付者様のご都合により、返礼品がお届け出来ない場合、返礼品の再送は致しません。
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▼ 以下の確認事項をお読みください
1. お寄せ頂いた個人情報は、寄附申込先の自治体が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
2. お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する株式会社JTBに通知します。
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委託先：ＪＴＢふるさと納税コールセンター
電話番号：050-3151-9990
営業時間：10：00～17：00（年中無休※1/1～1/3除く）
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小豆島町 ふるさと納税についてのお問い合わせ
小豆島町 JTBふるぽ ふるさと納税コールセンター（委託先）
〒761-4492 香川県小豆郡小豆島町安田
10:00～17:00（1/1～1/3を除く）電話番号は委託先電話番号です。
TEL：050-3151-9990
メールでのお問合せ
お電話または問合せフォームよりお問い合わせください。https://faq.furu-po.com/helpdesk?category_id=231&site_domain=furusato
〒761-4492 香川県小豆郡小豆島町安田
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この自治体について
かがわけん しょうどしまちょう香川県 小豆島町海と山の美しい自然に恵まれた希望の島
小豆島町は瀬戸内海国立公園に浮かぶ小豆島の東に位置する、海と山の美しい自然に恵まれた町です。
エーゲ海を思わせる雰囲気にフォトジェニックなスポットも多く、「八日目の蝉」「Ｎのために」「8年越しの花嫁」等の映画やドラマのロケ地のメッカとしても認知され、カメラを片手に島巡りを楽しむ観光客も増えています。
2010年から3年に1度、瀬戸内の島々を舞台にした「瀬戸内国際芸術祭」も開催され、アートの島、癒しの島としても魅力が満載です。
また、醤油、佃煮、素麺などの伝統産業も多く、老若男女、五感でお楽しみいただける、宝物が沢山詰まった島です。
