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ほっかいどうくっちゃんちょう

北海道倶知安町

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北海道倶知安町産長芋 2L×約6本計5kg 春堀り芋ながいもとろろ新鮮フレッシュ野菜農作物産直山芋麦とろ山かけおつまみグリーンアースファーム送料無料北海道倶知安町新鮮野菜 -[57461481]

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18,000 円 数量

返礼品の特徴

【2024年4月下旬～6月末頃までのお届け】
グリーンアースファームの、新鮮でおいしい野菜！
北海道倶知安町産の「春堀り長芋」。

北海道・羊蹄山の豊かな自然が育んだ、こだわりの長芋を産地直送でお届けします。

ようてい山麓の恵まれた気候で育った、新鮮で美味しい長芋をお楽しみください！

《春掘り長芋》
本来秋に収穫されるのを、そのまま越冬させた山芋。
4～6月が旬の春掘りものは、低温の土中で休眠させる事により旨みや甘さが凝縮され、濃厚な味わいになります。

熟成された甘みとコクが特徴の芋は、ねばりが強いのですりおろして「とろろ」にするのがおススメ。
アツアツご飯にたっぷりのせて、麦とろや山かけに。
新鮮だからこそ、真っ白でつやつやとした見た目も美しく、とろみとなめらかな口当たりがたまりません。

天ぷらやお蕎麦、うどんのトッピングにも。
山いもフライなどの揚げ物、鉄板焼き、お好み焼きのつなぎなどメイン料理から、お酒のおつまみまで幅広く活躍します。

たっぷり5kgお届けするので、色々なお料理にアレンジ自由自在♪
ぜひご家庭で、春掘り長芋をご賞味ください！

【グリーンアースファーム】
雄大な羊蹄山(ようていざん)の麓に約80ha、東京ドーム17個分の広大な土地を有する農園。
大自然の恩恵をうけたこの地で、トウモロコシや長芋、ジャガイモをはじめとした農作物を心をこめて栽培しています。

返礼品の詳細

提供元: 株式会社グリーンアースファーム
配送: 冷蔵
配送注記: 受付期間：2024年06月16日まで
お届け予定：2024年4月下旬～6月末頃
内容量: 名称：北海道倶知安町産春掘り長芋
内容量：北海道産長芋 2Lサイズ計6本
原材料名：長芋
原産地：北海道倶知安町産

＜保存方法＞
〇丸ごとの場合
常温：新聞紙やペーパーに包んで日の当たらない涼しい場所で保管してください。
冷蔵：温かい時期は冷蔵保存がおすすめ。
新聞紙やペーパーに包み、乾燥しないようポリ袋に入れて保存してください。

〇カット済みの場合
冷蔵：すぐに使う場合は、ラップに包み野菜室で冷蔵保存。保存期間の目安は1週間ほどです。
冷凍：すりおろして保存袋で冷凍すると、食感そのままに美味しく食べることができます。
短冊切りや輪切りにして保存袋で保管すれば、和え物・炒め物をする際に大活躍。
※保存方法は一例です。なるべくお早めにお召し上がりください。

お届け時期：2024年4月下旬～5月末頃
生産者：株式会社グリーンアースファーム
北海道虻田郡倶知安町北三条東6丁目4番地11