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きょうとふ きょうたんごし
京都府 京丹後市

9月発送：たれ漬けハラミ 1パック100ｇ×3袋　NH00044_09

寄附金額
11,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
11,000
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返礼品の特徴

■ハラミ肉について
牛一頭から2～3㎏しか取れない貴重な部位です。食感は赤身肉そのもので、糖質は100ｇあたりわずか0.3ｇですのでほとんど含まれず、糖質制限の方にもおすすめです。

■当店のたれについて
自社圃場で栽培したにんにくを、40日間熟成を施し黒にんにくを作ります。黒にんにくをペースト状にしタレに馴染ませます。馴染ませたタレを2週間程度冷蔵庫にて熟成させます。黒にんにくを加える事により、味に深みと旨味がまします。

■加工について
タレに一晩漬け込みます。漬け込んだハラミは、肉の細胞を極力壊さないように、急速冷凍を施し真空パックで仕上げます。

■食べ方
冷凍での配送になりますので食する時は、前日に冷蔵庫でゆっくりと解凍して下さい。開封しましたらその日の内に食べ切って下さい。お肉の色が黒ずんでいるのは、漬け込むタレに黒にんにくが入っていて漬けダレ自体が黒い為、どうしても黒っぽくなりますが品質に何ら問題はございません。フライパン等で焼くときは、決して強火では焼かず、中火以下でじっくりと焼いて下さい。

事業者：山と海with日本海牧場

【注意事項】
賞味期限内に使用し、開封後はその日のうちにお召し上がりください。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
期間限定（2026年02月26日～2026年08月31日）
提供元
農事組合法人　日本海牧場
配送
冷凍
発送期日
9月発送
内容量
■内容量 100ｇ×3袋（総重量300ｇ）
消費期限
【賞味期限】
別途商品ラベルに記載

【保存方法】
－18℃以下で保存
アレルギー品目
  • 小麦
  • 牛肉
  • 大豆
  • ごま
  • りんご

【原材料】
牛肉（外国産）、しょうゆ（国内製造）、アミノ酸液、糖類（砂糖、水あめ）、黒にんにく、りんご、トマト、醗酵調味料、ごま油、にんにく、しょうが、白ごま、香辛料、野菜エキス、/増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む）

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