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ちばけん かもがわし
千葉県 鴨川市
【かつおぶしの永井】《鴨川ぷれみあむ》かつお本枯れ節 『血合抜き 細花』40g×４袋 [0012-0057]
- 寄附金額
-
12,000円
- 決済方法
- クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT
イオンカードでポイント2倍!
- 数量
-
12,000円数量
返礼品の特徴
創業大正９年の老舗「永井鰹節店」より『かつお本枯れ節 血合抜き細花』40g×４袋をお届けします。
某有名デパート限定で販売していた永井鰹節店の『血合抜き細花』は、生産量が少ないため現在は工場直売所限定にて販売しています。
卸先の事業者様から「是非ウチで販売したい！」との声も多いなか、この度特別にふるさと納税にご提供頂きました！
カビ付けを繰り返し完成した「本枯れ節」は鰹の脂分が分解され、イノシン酸などの旨味成分が多くなり、すっきりとした上品な鰹の旨味を味わえるため料亭などで利用されています。
さらに、血合いを抜くことで鰹の生臭みが抑えられ、薄い綺麗なピンク色の花のような削り節が出来上がります。
雑味の無い上品な味わいと鰹節本来の香り。鴨川のぷれみあむな逸品をお楽しみください！
某有名デパート限定で販売していた永井鰹節店の『血合抜き細花』は、生産量が少ないため現在は工場直売所限定にて販売しています。
卸先の事業者様から「是非ウチで販売したい！」との声も多いなか、この度特別にふるさと納税にご提供頂きました！
カビ付けを繰り返し完成した「本枯れ節」は鰹の脂分が分解され、イノシン酸などの旨味成分が多くなり、すっきりとした上品な鰹の旨味を味わえるため料亭などで利用されています。
さらに、血合いを抜くことで鰹の生臭みが抑えられ、薄い綺麗なピンク色の花のような削り節が出来上がります。
雑味の無い上品な味わいと鰹節本来の香り。鴨川のぷれみあむな逸品をお楽しみください！
返礼品の詳細
- お申込み条件
- 1年に何度もお申込み可
- お申込み期日
- 通年申し込み可能
- 提供元
- 永井商店
- 配送
- 常温
- 発送期日
-
入金確認後、２週間以内に発送【配送日指定：可】
【年末年始の配送について】
令和7年12月28日(日)～令和8年1月7日(水)は、事業者休業によりご指定をお受けすることができません。
令和7年12月18日(木)までに決済完了したお申込みについては、年内発送が可能です。
ご希望の方は備考欄へ「年内配送 希望」とご記入ください。ご記載がない場合や期日までに決済が確認できない場合には、上記期間を除く通常納期での発送となります。 - 内容量
- かつお枯節 血合抜き細花 40g×４袋
- 消費期限
- 製造より１年
- 返礼品に関するお問い合わせ先
- 有限会社 永井商店
【TEL】04-7092-0057
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