ちばけんかもがわし

《令和７年産新米》田代農園の定期便『長狭米コシヒカリ（一等米）』【精米５kg】×６カ月　[0108-0001]

寄附金額: 108,000

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返礼品の特徴

鴨川市イチオシのブランド米『長狭米コシヒカリ（一等米）』を、田代農園より直送でお届けします！

『長狭米（ながさまい）』とは、鴨川の長狭平野で栽培されたお米で、鴨川のブランド米です。
蛇紋岩（じゃもんがん）由来の重粘土質の土壌と、２つの山系から流れるミネラル豊富な水で栽培された「長狭米」は、豊かな香りに適度な粘りと甘みがあり、冷めても美味しいお米として人気を集めています。

田代農園の長狭米は、化学農薬や化学肥料の使用を1/2以下に抑え、たい肥などによる土づくりを行っており、”安心・安全な農産物”として「ちばエコ農産物」に認定されています。
また、生産者の田代さんは「美味しいお米を食べて貰いたい！」との思いから、お米のソムリエと呼ばれる「米・食味鑑定士」の資格も取得。
日々お米に対する知識を深め、食味・品質・栽培法を鑑定し、美味しいお米を提供しています。

お届け内容は『玄米』または『精米』よりお選びいただけます。
玄米は、２台の選別機を用いて品質チェックを徹底。発送直前まで冷蔵保存することで酸化を防いでいます。
精米は、玄米と同様の品質管理に加え「熟成精米」という手法を採用。
米ぬかとともに24時間熟成させることで、ぬかの油が米に浸透し、ふっくらとした炊きあがりになるだけでなく、アミノ酸などの旨味成分が増えるため、美味しいお米に仕上がります。
※精米をご指定いただいた場合、米ぬか分一割ほど重量が少なくなります。

こだわりと工夫が詰まった田代農園の「長狭米こしひかり」是非一度お試しください。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年申し込み可能
提供元: 田代農園
配送: 常温定期便
発送期日: 入金完了後、翌月月初に１回目を発送。以降、約１カ月間隔で回数分発送【配送日指定：不可】
※初回発送月の変更や、発送間隔（２カ月ごと・３カ月ごと）のご希望がございましたら、備考欄へご記入ください。
※例年９月頃より新米に切り替わります。切替時には、発送までお時間をいただく場合がございます。
内容量: 長狭米コシヒカリ：玄米６kg×６回または精米５kg×６回
消費期限: 令和７年産
※お米は生鮮食品です。到着より冬場は１カ月、夏場は２週間を目安にお召し上がりください。
※保管する際は、密閉性の高い容器で冷暗所（15℃以下）にて保管してください。
返礼品に関するお問い合わせ先: 鴨川市ふるさと納税事務局
【TEL】04-7096-7030