ながさきけんいさはやし

特製五三焼かすてら(580g、10切)×1本びわゼリー「びわ娘」×4個かすてら饅頭「崎陽の月」×5個詰合せセット / 長崎カステラかすてら五三焼びわビワ枇杷ゼリーぜりー饅頭まんじゅう贈答 / 諫早市 / 株式会社異人堂 [AHBF009]

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返礼品の特徴

■カステラ職人の卓越した技術で焼き上げられた「特製五三焼かすてら」
カステラ職人が一窯一窯に付いて、生地作りから焼き上げまでを一貫して担当している異人堂のカステラ。
その異人堂が特にこだわって焼き上げているカステラが、「特製五三焼かすてら」です。
「五三焼」とは、原料である卵の割合「卵黄五、卵白三」から名付けられたとも言われます。
吟味された良質の原材料を用い、窯の中の熟成時間も普通のカステラより時間をかけています。
技術を要しますので、経験を積んだ熟練の職人がこだわり尽くしの技法で焼いています。
一般的な「長崎カステラ」よりも濃厚な味わいが特徴です。
ザラメ糖を使用しておりますが、お砂糖でありますため時間経過とともに溶けはじめ、生地にしっとりと馴染んでいきます。

■長崎特産のびわをゼリーの中に封じ込めたびわゼリー「びわ娘」
海に囲まれ温暖な気候である長崎県は、びわの栽培が盛んなびわの産地です。
春先には太陽の日差しを受けてすくすくと育った黄色い果実をつけたびわの木があちらこちらで見られます。
びわの果肉は厚いですが硬くなく、丁度よい柔らかさです。
そんなみずみずしいびわの果肉をゼリーに閉じ込めました。
長崎を感じていただければ幸いです。

■刻んだ栗と黄身あんの味わい深いかすてら饅頭「崎陽の月」
食べやすく刻んだ栗と黄身あんの味わい深く、風味あるお饅頭。
異人堂の人気和菓子のひとつです。

長崎銘菓をご堪能いただける詰合せとなっております。
ご自宅用はもちろん、ご贈答用にもぜひどうぞ。

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返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 株式会社異人堂
配送: 常温
発送期日: ご決済確認後、順次発送予定。
※大型連休・お盆・年末年始等は、通常より発送までに時間を要する場合がございます。
内容量: 特製五三焼かすてら580g(10切れ)×1本びわゼリー「びわ娘」×4個かすてら饅頭「崎陽の月」×5個【原料原産地】鶏卵(長崎県) 【加工地】五三焼かすてら：時津町、びわ娘・崎陽の月：諫早市
消費期限: 【賞味期限】
特製五三焼かすてら：発送日を含め15日
びわゼリー「びわ娘」）：発送日を含め30日
かすてら饅頭「崎陽の月」：発送日を含め15日
アレルギー品目: 卵

乳成分

小麦

大豆