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ぎふけん やおつちょう
岐阜県 八百津町

島田うどん10袋(40食分) 島田麺 乾麺 常備食 保存食-[167]

寄附金額
14,000

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数量
14,000
数量

返礼品の特徴

島田(しまだ)麺は、明治創業からの伝統しまだ技法です。カットしてから乾燥させるため、グルテンが回り、腰の強い少量生産品。
晴天続きに製造し、田舎の八百津高原の中、ほぼ自然乾燥でじっくり1週間程熟成します。
長いので曲がったところを折って茹でてください。
約20分ゆでる必要がありますが、時短調理として10分ゆでて、そこから火を止めた状態で、ふたをしてお好みの固さまで調節する方法もあります。
水洗いせず、丼に盛り、醤油を少しだけかけて食べる釜揚げうどんもオススメです。

提供:つたぶ製麺所
明治7年創業の麺の老舗《蔦武(つたぶ)製麺所》です。
蔦(つた)の屋号と初代武兵衛(ぶひょうえ)の名前をとり、「つたぶ」と称します。
山紫水明の八百津で、水車で粉を挽き、麺を造り始めました。
昭和からは電気を用いて、屋内乾燥を行っています。
伝統の味、もちもちのコシと、つるつるののどごしをお楽しみください。

返礼品の詳細

配送
常温
配送注記
入金確認後、随時発送いたします。
(概ね2〜4週間後)

ご不在期間等は【備考欄】にご記入ください。
内容量
島田うどん 440g 10袋

寄附に関する注意事項

○ワンストップ申請について
八百津町ではオンライン申請を推奨しており、特例申請書の送付はいたしません。
「ふるさとPASS」によるオンラインワンストップ申請が可能です。(「自治体マイページ」「ふるまど」には対応しておりません)
ご寄附の決済確認から2~5営業日程度で、オンラインワンストップ申請のご案内メールを全ての寄附者様へお送りいたします。
マイナンバーカードとスマートフォンをお持ちであれば簡単にご利用いただけます。(一部対応外の機種がございます。ご了承ください)
紙面での申請をご希望の方は、ご自身で特例申請書をダウンロードいただき、八百津町役場ふるさと納税担当まで郵送をお願いいたします。

また、ワンストップ申請をご希望の方には寄附金受領証明書をお送りしておりません。
確定申告などで証明書が必要になった場合は、八百津町役場ふるさと納税担当まで電話またはメールにてご連絡ください。

八百津町 ふるさと納税についてのお問い合わせ

八百津町 
〒505-0392 岐阜県加茂郡八百津町八百津3903-2
TEL:0574-43-2111

メールでのお問合せ
furusato@town.yaotsu.lg.jp

この自治体について

岐阜県八百津町

ぎふけん やおつちょう岐阜県 八百津町

岐阜県の中南部に位置し、ダムや渓谷、滝などの水辺の景勝地に恵まれた、人口約1万人の小さな町です。町の南側に沿うように木曽川が流れ、かつては舟運で栄えました。古くから木曽川の伏流水を利用した醸造業が盛んで、明治時代から続く酢、味噌、日本酒を醸す老舗には多くのファンがいます。レジャーシーズンには五宝滝や人道の丘公園、めい想の森などを目指して多くの観光客が訪れます。また、高低差が日本一のバンジージャンプもオープン。町の宝である「杉原千畝」氏の人道精神を基調にしつつ、町民と自然が共存して生活できる優しいまちづくりを目指しています。