返礼品の特徴
【朝昼ときどき晩ごはんDoor!】
豊かな徳島県産の食材を広く届ける事を目的とする「青し」の飲食店部門は、県外客も多い徳島駅前で「朝昼ときどき晩ごはんDoor!」を営業しています。
毎日食べても飽きず、旬のうつろいを楽しめるように選べるスタイルの定食屋さんです。スタッフが10年以上かけ250軒を超える生産者を訪問し、地域や食べる人への想い、こだわりや農法を聞き集めてきた食材を使用し、地産地消を推めています。
【そば米汁(そば米雑炊)とは】
昔、徳島県西部・祖谷地方に源平合戦で負けた平家が定住し、米の代わりに気候条件の合うそばを育てたことから生まれた料理だといわれています。
「そば米」とはそばの実をそのまま塩ゆでして殻をむき、乾燥させたもの。そば米を野菜や肉とともにだしで煮込んだものが「そば米汁」です。栄養バランスのとれた一品なので、今もなお県民に親しまれ続けています。
【遊山箱(ゆさんばこ)とは】
遊山箱は子ども用の三段重ねのお弁当箱で、大正時代~戦後にかけて徳島で愛用されていました。一度途絶えてしまった遊山の風習ですが、木工組合の呼びかけにより復刻。今では伝統工芸品として徳島県内のおみやげ店や木工所などで販売されています。
「朝昼ときどき晩ごはんDoor!」では2023年より「遊山箱文化保存協会」さんとの協力でコラボ弁当を販売しています。徳島の信頼できる生産者さんから仕入れた旬の食材にこだわったお弁当で、ぜひ新しい遊山の思い出を作ってください。
※画像はイメージです。
【寄付の流れ】
・事前に空き状況の確認&ご予約のお電話をしていただく
・寄付
・予約確定
※定員1回2組(最大6名)まで
■地場産品に該当する理由
地場産品を用いた料理を徳島市内の店舗内で調理、提供するなど、徳島市の魅力を体感できる体験型返礼品(告示第5条第7号)
事業者:青し
連絡先:088-676-2313
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返礼品の詳細
- 提供元
- 株式会社 青し
- 配送
- 常温
- 配送注記
- 別途、日時のご予約をお願いいたします。
- 内容量
-
徳島の郷土料理「そば米汁」作り体験&徳島地産地消料理(2名様)
※定員1回2組(最大6名)まで
「朝昼ときどき晩ごはんDoor!」営業日(日曜定休)
<実施日>※所要時間1時間程度
8/10(土)15:00~
8/17(土)9:00~
8/31(土)9:00~
※別途日時のご予約必要
■行程(概要)
【9:00スタートの場合】
9:00 集合、「そば米汁」と遊山箱について説明
9:10 「そば米汁」調理スタート
9:40 「そば米汁」完成
「遊山箱」セットと「そば米汁」実食
※食べ終わり次第解散
【15:00スタートの場合】
15:00 集合、「そば米汁」と遊山箱について説明
15:10 「そば米汁」調理スタート
15:40 「そば米汁」完成
「遊山箱」セットと「そば米汁」実食
※食べ終わり次第解散
■注意事項
・遊山箱はレンタル品なので、お持ち帰りいただけません。
・そばアレルギーの方はご遠慮ください。
・遊山箱セットの写真は一例です。
旬の食材を使用しますので、内容は日によって変わります。
※アレルギー等がある方は事前にご連絡ください。
■場所:「朝昼ときどき晩ごはんDoor!」3Fキッチン
〒770-0832 徳島県徳島市寺島本町東1丁目20鉄屋ビル2階3階
申込期限:【申込期限】
実施希望日の1週間前
寄附に関する注意事項
※ご入金手続き後の寄付のキャンセル(返礼品の変更・返品含む)はできません。
※寄付者様のご都合により、返礼品がお届け出来ない場合、返礼品の再送は致しません。
※寄附金受領証明書には「申込者情報」にご入力いただいた「氏名」「住所」が印字され、お申込み後の名義変更はできません。
税金の控除は証明書に印字された方のみが受けられます。
※徳島市からはお申込み確認連絡・入金確認連絡・お礼の品発送連絡はいたしておりません。
★お礼の品は入金(クレジット決済)を確認してから1ヶ月以内に発送させていただきます。(※一部のお礼の品を除きます。)
※「寄附金受領証明書」「ワンストップ特例申請書(希望者)」は、お礼の品とは別に普通郵便にてお送りします。
★書類は入金(クレジット決済)を確認してから1ヶ月程度で発送させていただきます。
▼ 以下の確認事項をお読みください
1. お寄せ頂いた個人情報は、寄附申込先の自治体が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
2. お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する株式会社JTBに通知します。
3. 寄附金受領証明書等は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。
4. 市町村によって寄附のお礼の仕方は様々です。各自治体のふるさと納税寄附金制度をよくご確認の上、お申込みください。
5. 本年所得について、税の軽減を受ける場合には、寄附金受領証明書等の領収日が本年中であることが必要です。
6. 申込時点ですでにご希望のお礼の品が品切れになっている場合は、恐れ入りますが、その他のお礼の品をお選びいただきますようお願い申し上げます。
7. 徳島市外在住の個人の方にお礼の品をお贈りします。徳島市在住の方にはお礼の品はお贈りできません。
8. ゴールデンウィーク、お盆、年末年始などの大型連休の期間中は郵便振替用紙、寄附金受領証明書等のお届けが遅れる場合がございます。
▼お問い合わせは下記コールセンターまでお願いいたします。
委託先:JTBふるさと納税コールセンター
電話番号:050-3090-0036
営業時間:10:00~17:00(1/1~1/3を除く)
問合せ先フォーム:https://faq.furu-po.com/helpdesk?category_id=231&site_domain=furusato
【年末年始のお取り扱いにつきまして】
◆寄附金税額控除に係る申告特例申請書(ワンストップ特例申請書)について
申込時にご希望頂いた寄附者さまには、寄附金受領証発送時にワンストップ特例申請用紙を同封させて頂きます。書類の到着が遅くなる場合がございますので、お急ぎの方は、下記より申請書をダウンロードしてご利用ください。ご記入後、必要書類添付の上、自治体宛に提出期限までに不備のない書類の提出をお願いします。
【提出先】
〒542-0081
大阪府大阪市中央区南船場2丁目9番8号 シマノ住友生命ビル2階
徳島市 ふるさと納税業務受付センター(株式会社JTBビジネストランスフォーム)行
ふるさと納税関係書類在中
※提出期限:令和7年1月10日(金)必着
※寄附証明書の送付につきましては、多少お時間をいただく場合がありますので、予めご了承ください。
◆ワンストップ特例申請書PDF(外部資料へ遷移します)
http://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf
◆ワンストップ特例について(総務省)(外部サイトへ遷移します)
http://www.soumu.go.jp/main_sosiki/jichi_zeisei/czaisei/czaisei_seido/furusato/topics/20150401.html#block02
※個人情報の保護は遷移先サイトの方針に従います。
~年末年始の配送について~
年末にかけてはご寄付の申込の増加等によりふるさとお礼の品の送付までにお時間を頂く場合があります。
徳島市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒770-8571 徳島県徳島市幸町2丁目5番地
10:00~17:00(1/1~1/3を除く)電話番号は委託先電話番号です。
TEL:050-3090-0036
メールでのお問合せ
お電話または問合せフォームよりお問い合わせください。https://faq.furu-po.com/helpdesk?category_id=231&site_domain=furusato
この自治体について
とくしまけん とくしまし徳島県 徳島市
豊かな自然と風土が育む食材の宝庫、徳島市(とくしまし)!
世界にもその名を知られる、400年の歴史を持つ阿波おどりで有名な徳島市は、四国の東部に位置し、四国一の大河・吉野川をはじめ大小134本の川が流れる、人口約25万人(令和5年7月1日時点)の水都。
中心部には『眉山』をはじめ豊かな自然が残り、『阿波おどり』『人形浄瑠璃』など徳島の風土と歴史が育んだ個性的な文化や、『藍染・阿波しじら』など特色ある伝統産業、さらには世界的に注目が集まる『LED』といった地域資源にも恵まれております。
その他にも実は、すだち・さつまいも・レンコン・菜の花・足赤エビなど多種多様な農林水産物が生産される、食材の宝庫でもあるってご存知ですか…?
徳島市にゆかりがある方も、ふるさと納税を通じて興味を持っていただいた方も、返礼品をお手に取っていただき徳島市を身近に感じてもらえると嬉しいです。