重要なお知らせ
- 2025年8月20日
- 全国約1,000自治体に寄附が可能に!
返礼品の特徴
薩摩西郷梅をふんだんに添えた黒豚南蛮うどん。
枕崎産かつお削り節と北海道産昆布をベースに引いた出汁は、黒豚特有の甘い脂との相性抜群!
西郷梅の酸味と塩味で夏場に食べたくなる熱々の一杯を。
こだわりの手打ちうどん、謹製出汁は消費期限が大変短いですが、素材のおいしさを最大限に引き出すために余計なものを省いた、美味しさにこだわった商品です。
鹿児島の特産品「黒豚」のうま味は出汁との相性抜群です。
また「薩摩西郷梅」と「黒豚」との相性は言うまでもなく、麺と絡まるうま味はさっぱりながら夏場に出汁まで飲み干せる一杯です。
★生産者としての思い★
創業18年となり、多くのお客様に支えられ鹿児島の地で手打ちうどん、手打ちそばを提供しています。
こだわりの手打ちうどんは小麦粉にこだわり、しっかりと踏み鍛えた生地はもちもち柔らか、茹でたてのうどんはもちもちながらもコシを感じることができます。
<お召し上がり方>
(1)鍋に出汁1袋入れ、練り梅を大さじ1溶かし、白ネギ適量、薩摩西郷梅を入れ沸騰寸前まで温める。
(2)うどん1人前を、袋ごと電子レンジ500wで1分30秒ほど温める。
(3)出汁が沸騰寸前まで温まったら、黒豚を1人前(50g)入れる。
(4)お肉の色が変わってきたら、温めておいたうどんを入れて沸騰寸前で火を止める。※沸騰させると、出汁が辛くなるので注意。
(5)温め終わったらどんぶりに入れて、三つ葉を添えて完成。
【地場産品基準】
区域内の店舗でうどんそばの手打ちから袋詰め加工までしており、返礼品の付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである(告示第5条第3号に該当)
【関連ワード】
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返礼品の詳細
- 配送
- 冷蔵
- 配送注記
-
【申込期日】
通年申込を受け付けております。
【発送期日】
決済から30日以内で発送予定 - 内容量
-
・鹿児島県産黒豚 50g×3人前
・かけ出汁 300cc×3人前
・茹でうどん 180g×3人前
・薩摩西郷梅 1個×3人前
・練り梅 10g×3人前
・白ねぎ 10g×3人前
・三つ葉 2g×3人前
【賞味・消費期限】
<鹿児島県産黒豚・茹でうどん・白ねぎ・三つ葉>出荷日より4日間
<かけ出汁>出荷日より7日間
<薩摩西郷梅>製造より150日
<練り梅>製造より180日
【保存方法】
冷蔵
【原材料名】
<鹿児島県産黒豚>黒豚バラ肉
<かけ出汁>かつお削り節、昆布、いりこ、薄口醤油、本みりん、塩、水
<茹でうどん>小麦粉、食塩、水
<薩摩西郷梅>梅、塩、砂糖
<練り梅>梅、塩、砂糖、はちみつ、酒
<白ねぎ>白ねぎ
<三つ葉>みつば
【該当するアレルギー特定原材料等】
小麦・豚肉・大豆
※原材料にはちみつを使用しておりますので、ご注意ください。
【原材料産地】
<鹿児島県産黒豚・かけ出汁・薩摩西郷梅・練り梅>鹿児島県産
<茹でうどん>国内製造
<白ねぎ・三つ葉>国産
【製造・加工地】
鹿児島市
- 返礼品注記
-
※のしをご希望の場合、備考欄へご入力ください。
※商品到着後は冷蔵庫にて保管ください。
※うどん、出汁、黒豚は開封後速やかにお召し上がりください。
寄附に関する注意事項
・鹿児島市に寄附をしていただいた方を対象に、お礼の品をお送りします。
(鹿児島市内にお住まいの方にはお礼の品はお送りしていません。予めご了承ください。)
・お礼の品は、寄附の入金確認後、おおむね1か月以内にお届けいたします。
(入金方法がクレジットカード決済以外の方は、1か月を超える場合もございます。)
・県外にお住まいで、年2,000円以上の寄附をお寄せいただいた方に、鹿児島県内の観光・文化施設(仙巌園、水族館、いおワールド かごしま水族館など約60施設)等において入館料等の割引が受けられる「かごしま応援者証」を発行しています。
※ご希望の方は、ご連絡をお願いいたします。
鹿児島市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒897-0006 鹿児島県南さつま市加世田本町41-7 ※鹿児島市では、ふるさと納税の業務を委託しております。
月~金 9:00~18:00 ※土日祝祭日はお休みをいただきます。
TEL:050-3096-7518 FAX:050-3737-6588
メールでのお問合せ
support@kagoshima.furusato-lg.jp
この自治体について

かごしまけん かごしまし鹿児島県 鹿児島市さぁ、鹿児島市を味わえ。
桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市(かごしまし)は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。
産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。
伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。
また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。