重要なお知らせ

2025年9月19日: アカウントロックがかかってしまった場合の対応方法について
2025年8月20日: 全国約1,000自治体に寄附が可能に！

ながさきけんながさきし

長崎県長崎市

【7営業日以内発送】岩崎本舗長崎角煮まん3個・大とろ角煮まんじゅう3個・長崎角煮まぶし3袋／角煮まんじゅう中華まん惣菜長崎レンジ簡単調理角煮豚肉長崎名物ご当地グルメ長崎県長崎市スピード発送早く届く

寄附金額: 18,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量

18,000 円 数量

返礼品の特徴

とろけるような角煮をふわっとした生地ではさみ込んだ「角煮まんじゅう」2種と、
細かく刻んだ豚バラ肉をコクのある味付けにした「角煮まぶし」の詰め合わせ。
どちらもやみつきになる美味しさです。

【長崎角煮まんじゅう】
長崎名物角煮まんじゅうを家庭でも簡単に食べやすく仕上げた、『長崎角煮まんじゅう』
【角煮】
豚肉は、特別に仕入れた豚肉を使用しています。
世界中を探し回りチリのアンデス高原豚に出会いました。
水や餌を管理し、のびのびと育った豚肉を使用しています。
長崎の工場に届いた後も、工場内で異物混入を防ぐために
ピンセットで豚の毛や小さな骨などを徹底的に除去しています。
そして、赤身と脂身のバランスを判断した上で、
1日に何百枚もの豚肉を1つ1つ人の手でカットしています。

【味の決め手】
岩崎本舗独自の醤油を使用しています。
長崎のチョーコー醤油と独自の醤油を生み出しました。
うま味調味料を使用せず、素材にこだわり昔ながらの製法で仕上げています。
角煮は脂っぽいイメージがありますが、3日間かけて丁寧に脂抜きを行っています。

【生地】
小麦粉は、言うまでもなく岩崎本舗独自の配合です。
皆様の身近にあり、ふわふわに生地を膨らませることのできるベーキングパウダー。
しかし、それを使用すると、生地が少し茶色に変色することがありました。
そこで、ベーキングパウダーなしでふわふわの白い生地をつくる小麦粉の配合を、
5年もの歳月をかけて考え出しました。
気になるその配合は、社内でもわずか3人しか知らないという超極秘の内容。
ふわふわにするために、季節や製造する時間帯を考えて
水温や発酵時間なども細かく調整しています。
【も一度たべたい】と思っていただけるような角煮まんじゅうを目指し、
おいしく・安全・安心をモットーにスタッフ一同全力で取り組んでいます。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 岩崎本舗
配送: 冷凍
発送期日: 7日前後
内容量: 長崎角煮まんじゅう3個大とろ角煮まんじゅう3個長崎角煮まぶし3袋 (袋入)
消費期限: 【賞味期限】発送日より冷凍30日以上
アレルギー品目: 小麦

豚肉

大豆

角煮まんじゅう2種：本製品の製造ラインでは卵・乳成分・牛肉・ゼラチンを使用した製品も製造しています。
長崎角煮まぶし：本製品の製造ラインではさばを使用した製品も製造しています。