M-JBG2.金芽米（無洗米）奈良県産ヒノヒカリ 5kg　定期便【12回】毎月のお届け-[5629067]

こちらは、金芽米 ひのひかりの定期便【12回】毎月お届けします。

桜井市で栽培されたヒノヒカリです。

土づくりを基本とした上で、稲の状態を丁寧に観察しながら適期刈取り、適切な乾燥調製を行っております。手抜きをしない仕事をする事で、年間通じて美味しさを提供致します。
土づくりには金芽米の副産物「米の精」を基本とした循環型の栽培です。

お米の特性を熟知したオペレーターが、最適な状態を引き出す「美味しさ」と「栄養」を両立させた金芽米に加工致します。
金芽米にする原料は、一般の原料よりも高い品質が求められるため、一般の量販店では出回らないお値打ちなお米です。

金芽米の美味しさと栄養を味わって頂くために、水加減と浸漬時間には拘って頂きたいです。
金芽米専用の計量カップを同梱致しますので、これで金芽米を計量願います（通常よりも約１０％少ない量です）。
この分量に炊飯釜の水量線に合わせて水加減をお願いします。また、吸水をきちんとする為に1時間の浸漬時間を取って下さい。
お米本来の味を感じられるごはんに炊き上がります。

ご協力：東洋ライス
【地場産品に該当する理由】
市内で生産された米(全て桜井市産)を原材料に製造されたものです。（告示第5条第1号に該当）

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