くまもとけんやまがし

【全12回定期便】森のくまさん無洗米 20kg（5kg×4袋）【株式会社農産ベストパートナー】 [ZBP132]

寄附金額: 652,000

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652,000 円 数量

返礼品の特徴

森のくまさんは、その森の都熊本で生産されたという意味を込めて名付けられました。
父がコシヒカリ、母がヒノヒカリという、人気の高い品種を親に持っています。
こしひかりの粘りに加え、ひのひかりの甘みを兼ね備えた、和食にぴったりなお米です。

食味ランキングにて、過去5年連続、最高評価特Aを受賞したお米です。（2010年～2014年）
さらに2012年の食味ランキングでは、特Aを獲得し、その中でも最高得点で日本一を獲得した品種です！
（※食味ランキングにつきましては、品種銘柄の評価となり、商品そのものの評価ではありません）

「こだわり製法の無洗米」
●洗わずに水を加えて炊くだけ
1～2回水を入れてすぐ流していただくと、より美味しく頂けます。（研ぐ必要はありません）
水を入れると白く濁るのは、でんぷん（栄養素）や旨味成分です。研いでしまうとせっかくの栄養、うまみが逃げてしまうのでご注意ください。
●旨味を損なわない乾式無洗米製法
特殊な加工（水で洗うなどの処理）をしていないため、旨味を損なわず、米ぬか汚れを取り除くことで、無洗米と白米のいいとこ取りな製法です。
●浸す時間は同じ、水は少し多めがおすすめ
白米と同じく、炊く前30分～1時間水に浸してください。（冷たい水がおすすめ）
ぬかを取り除いた分、重量に対して米粒の量が増えるので、白米よりもほんの少し多め（1合あたり大匙1増す程度）で炊いていただくのがおすすめです。
※固めがお好きな方は白米と同様で大丈夫です。

さっぱり粘りうま味お米とれたて熊本県特産品新米米白米

※米の市場価格の変動により、寄附金額が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 株式会社農産ベストパートナー
配送: 常温定期便
発送期日: ご入金いただいた翌月から、毎月1回定期便の数に合わせてお送り致します。

※配送日の指定はできかねます。長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時備考欄にご記入いただくか、あらかじめご連絡ください。
※申込増加に伴い、【10月〜1月】にかけて配送時期が少し後ろ倒しになる可能性がございます。ご了承くださいませ。
内容量: ■お届け内容（定期便1回分） 20kg（5kg×4袋） ※10月中旬頃～随時新米のお米に切り替えて出荷いたします。（天候などの状況により、前後する場合がございます） ●温度の高い場所を避け、密閉容器に移し15℃以下で保管して下さい。（袋のままの保存はNG） ●お米は湿気を吸い易く、カビ等の原因になりますので保管にご注意下さい。 ●保管容器は、虫の発生を防ぐためにも、こまめに清掃して下さい。 ●お米は臭いを吸着し易い食品です。臭いの強い食品や洗剤、灯油などのそばには置かないで下さい。【原料原産地】熊本県産【加工地】熊本県山鹿市
消費期限: 【賞味期限】常温の場合、冬:1か月・夏:2週間