パリッとジューシー！燻製屋熟成あらびきポークウインナー306g×10袋ウインナーソーセージおかず惣菜あらびき大阪府高槻市/丸大食品株式会社 [AOAJ003]-[AOAJ003]

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寄附金額: 22,000

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返礼品の特徴

モンドセレクション2024年金賞、ＤＬＧ国際品質協競技会2024年金賞、IFFA食肉加工コンテスト2022年金賞、ジャパン・フード・セレクション2024年6月金賞の四冠を受賞した、特色JAS（熟成）のポークウインナーです。
ドイツアルプス産岩塩を使い、72時間以上じっくり熟成させることでお肉の旨みを引き出し、ジューシーで深い味わいに仕上げました。

■こだわり１：熟成
熟成とは、JASの定義で「原料肉を一定期間塩せきすることにより、原料肉中の色素を固定し、特有の風味を十分醸成させることをいう。」とされています。
原料肉を塩せき剤とともに低温で長時間置くと、原料肉中の酵素類や微生物の作用により、たんぱく質や脂肪の一部が分解されて、風味に関連するアミノ酸、有機酸などの多くの物質が生成されます。
72時間以上の熟成によって、お肉の旨みを引き出しています。

■こだわり２：あらびき・天然腸
“あらびき”の基準を満たす製造方法により作られています。ウインナーの皮には天然腸を使用しています。
あらびき特有のお肉のほど良い食感（歯ごたえ）とジューシー感、天然腸の弾けるパリッと食感を味わっていただけます。

■こだわり３：スパイス
豊かな香り立ちが特徴の数種のスパイスを使用しています。
口に入れた瞬間広がる「おいしさ」にこだわりました。

■こだわり４：岩塩
ウインナーの本場であるドイツの岩塩「アルペンザルツ」を使用しています。
まろやかでコクのある味わいは、素材本来のおいしさを引き立てます。
※食塩中88％以上使用

■お手軽調理も♪
燻製屋ウインナーは電子レンジで簡単に調理することも出来ます。お皿に移し、電子レンジ対応のラップをかけてから加熱をしてください。
加熱の目安：3本で約20秒、5本で約30秒(500〜600W/加熱時間は機種により異なることがあります)

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返礼品の詳細

配送: 冷蔵
配送注記: 寄附確定後、2週間前後
内容量: 燻製屋熟成あらびきポークウインナー306g×10袋

【原材料名】
豚肉（輸入又は国産）、豚脂肪、糖類（粉あめ、砂糖、ぶどう糖）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、リン酸塩（Ｎａ）、保存料（ソルビン酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、(一部に豚肉を含む)　※豚肉の産地は一昨年度の使用実績順

【アレルギー品目】
豚肉/※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

返礼品注記: 【消費期限】
製造日より40日（冷蔵）
【保存方法】冷蔵（10℃以下）
■到着後、すぐに中身をご確認ください。
万が一、お礼の品に不備があった場合は、
お品物と梱包の状態を撮影いただき、下記までご連絡くださいませ。
【大阪府高槻市ふるさと納税サポート室】
takatsuki@steamship.co.jp
※お品物の到着後、翌日（土日祝の場合は翌平日）までにご連絡がない場合、交換対応いたしかねる場合がございますので、あらかじめご了承ください。

寄附に関する注意事項

【重要】
・ご入金手続き後の寄付のキャンセル（返礼品の変更・返品含む）はできません。
・寄付者様のご都合により、返礼品がお届け出来ない場合、返礼品の再送は致しません。

【寄附受領証明書・ワンストップ特例申請書について】
・ご入金日から2週間を目安に順次お送りします。（年末年始は送付が遅れる場合があります。）

【ゴールデンウィーク期間中の発送停止につきまして】
いつも大阪府高槻市をご支援いただき、ありがとうございます。
誠に勝手ながら、以下の期間につきまして、返礼品の発送を停止させていただきます。

◀発送停止期間▶
4月25日（金）～5月6日（火）
※日時指定・定期便は除く

発送停止に伴い、ポータルサイトに掲載の期日よりも、お届けまでに時間を要する場合がございます。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

▼　以下の確認事項をお読みください
1.　お寄せ頂いた個人情報は、寄附申込先の自治体が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
2.　お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する株式会社スチームシップに通知します。
3.　寄附金受領証明書等は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。申込者が、税控除を受ける対象者となります。
4.　市町村によって寄附のお礼の仕方は様々です。各自治体のふるさと納税寄附金制度をよくご確認の上、お申込みください。
5.　本年所得について、税の軽減を受ける場合には、寄附金受領証明書等の領収日が本年中であることが必要です。
　　領収日は、クレジットカード決済の「決済日」となります。
6.　申込時点ですでにご希望のお礼の品が品切れになっている場合は、恐れ入りますが、その他のお礼の品をお選びいただきますようお願い申し上げます。
7.　高槻市外在住の個人の方にお礼の品をお贈りします。高槻市在住の方にはお礼の品はお贈りできません。
8.　ゴールデンウィーク、お盆、年末年始などの大型連休の期間中は寄附金受領証明書のお届けが遅れる場合がございます。
9. 決済完了後は、寄附者様のいかなる理由においても、寄附の取り消しや申込内容変更等は、一切お受けいたしかねます。

高槻市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

高槻市　ふるさと納税サポート室
〒569-0067　大阪府高槻市桃園町2番1号
9:00〜17:00 (土曜日・日曜日・祝日及び12月29日〜1月3日を除く)
TEL：050-8893-1935

メールでのお問合せ
takatsuki@steamship.co.jp

この自治体について

おおさかふたかつきし大阪府高槻市

～電車で大阪へ15分、京都へ12分。暮らしをまるごと充実させていける街～
高槻市（たかつきし）は、大阪市と京都市のほぼ中間に位置しており、交通の利便性がとても良い街です。都市の利便性に加え、豊かな自然や由緒ある歴史遺産など、バラエティ豊かな魅力を秘めています。
特に、高槻城三の丸跡から江戸時代の将棋の駒が発掘されるなど古くから将棋との縁が深く、令和６年秋には、日本将棋連盟の西日本の拠点である関西将棋会館が高槻市に移転することが決定しており、「将棋のまち高槻」として大いに盛り上がっています。
自然、歴史、文化、アート、食など多種多様な魅力がつまったイベントが数多く開催されており、市民同士の触れ合いを大切にしているにぎわいの都市です。
ぜひ、高槻の”いま”を見に来て下さい。未来がふくらむ新しい時間がどんどん生まれています。