ぎふけんたかやまし

【飛騨高山の生乳100％使用】世界4位獲得！モッツァレラチーズのマルゲリータ3枚 | 石窯ピザパーティ国産小麦トマトチーズ職人おいしい株式会社Vittorio SC003

寄附金額: 14,000

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返礼品の特徴

国産小麦を100％使用している当店のピザ生地は、低温で24時間～36時間熟成発酵させることで小麦のうまみを最大限引き出した味わい深さが特徴です。
本場イタリア産のトマトを使ったトマトソースに、飛騨高山にあるチーズ工房トリデンテが作る、飛騨高山の生乳100％を使用したミルキーなモッツァレラチーズ。
これらの食材を使ったシンプルなピザは職人の腕で良し悪しが決まるので、一枚一枚丁寧に手作りしております。
石窯で焼いたピザをすぐに瞬間冷凍機で急速冷凍し、真空包装してお届けします。
お子様から大人まで、幅広くお楽しみいただけます。

＜お召し上がり方（フライパンでの温め方）＞
（１）袋のまま常温で解凍する。夏場なら30分、冬場なら1時間以上、中心部分までしっかり解凍させてください。お急ぎの場合、レンジの解凍機能を使ってもOK。
（２）袋から出し水をかける。霧吹きなどでピザ全体に水をかけます。オリーブオイルを回しかけると美味しさUP。
（３）フライパンを事前に温めておく。
（４）フライパンで焼く。アルミホイルを2枚敷き、フタを閉めて弱火で7～8分温めます。ピザ中央のソースがふつふつとしてきたら完成。

＜製造/加工地＞
高山市内

＜事業者情報＞
2011年ナポリピッツァ職人世界大会にて4位受賞。

JR高山駅から徒歩2分の立地に、2014年12月に『Salute PIZZERIA BAR』をオープン。国内外の観光客の方や地元の方など、幅広い方々にご利用いただいております。
カジュアルで誰もが気軽に楽しめるお店を目指して日々頑張っております。
お客様が安心してお店の味を楽しんで頂けるよう毎日気持ちを込めてピザを製造しております。

株式会社Vittorio
0577-77-9480

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返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
提供元: 株式会社Vittorio
配送: 冷凍
発送期日: 受注生産のため、寄附完了後14日程度で発送致します。※年末年始やGW等の期間中はお届けにお時間がかかる場合がございます。
内容量: マルゲリータピッツァ（冷凍、直径20cm）×3枚【原材料】小麦粉（国産小麦）、トマトソース、モッツァレラチーズ、バジル、オリーブ油、塩、酵母、（一部に小麦、乳製品を含む）
消費期限: 60日

【保存方法】
冷凍保存
アレルギー品目: 乳成分

小麦

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
返礼品に関するお問い合わせ先: 事業者　：株式会社Vittorio
連絡先　：0577-77-9480
営業時間：11:30～14:30　17:00～21:30

定休日　：毎週月曜、火曜ランチ