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2026年2月17日: システムメンテナンスのお知らせ

いばらきけんみとし

茨城県水戸市

非加熱生酵素『酵菜』1リットル【厳選酵素ドリンク活性酵素天然素材植物性乳酸菌酵母菌水戸市茨城県】（EH-1）

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20,000 円 数量

返礼品の特徴

◇商品概要
生酵素『酵菜』は野草を中心とする35種類の厳選された素材で、酵素ドリンク市場稀にみる完全非加熱でつくられております。
生きたまま腸に届く活性酵素のパワーをぜひ体感してください。
また『酵菜』が生きている証として、『酵菜』を使って自家製ヨーグルトやぬか床を作ることも可能です。
天然素材植物性乳酸菌・酵母菌が豊富に含まれています。（薬剤師会検査結果：植物性乳酸菌140億個・酵母菌110億個）
添加物・保存料は不使用。最初は1日100mlを目安にお飲みください。

◇生産者より
株式会社リビングフード発酵工業・発酵職人　古川篤史
20年以上料理人として厨房に立つ傍ら、発酵食品にこだわりを持ち続けました。
巷にあふれているのは加熱済み発酵飲料。
発酵の世界に魅せられた男が「日本古来の手仕込」「非加熱酵素の製品化」にこだわりを持ち、5年の歳月をかけて薬剤師会のお墨付きを得ました。
そしてついに「完全非加熱発酵飲料」の製品化に成功しました。
ぜひおためし下さい。

◇内容量/製造地
1本1000ｍｌ　製造地:茨城県
※摂取の際のご注意
開封後も常温保存でお願い致します。
白い浮遊物、または膜を張ることがございますが、味噌や糠床に膜が張るように産膜酵母というものなので、品質には問題はございません。
よくかき混ぜて摂取してください。　

【原材料】
ヨモギ、(国産)、スギナ、ドクダミ、オオバコ、熊笹、キクイモ、タンポポ、白菜、ハコベ、カキドウシ、アロエ、大麦若葉、明日葉、クワノハ、セロリ、小松菜、紫蘇、ニガウリ、キャベツ、人参の葉、クレソン、モロヘイヤ、ホウレンソウ、セリ、ボルトジンユ、ケール、パクチー、三つ葉、蜜柑、海藻（若芽・昆布）、黒蜜、にがり、玄米、麹、焼荒塩

◇栄養成分
100 mlあたり: エネルギー14 kcal　たんぱく質0.2 g　脂質0 g　炭水化物3.1 g
食塩相当量0.7 g