重要なお知らせ

2025年8月20日: 全国約1,000自治体に寄附が可能に！

おおさかふだいとうし

大阪府大東市

コーヒー豆 #259 エルサルバドルエルコロゾ有機栽培オーガニック受注焙煎！310g 珈琲豆自家焙煎

寄附金額: 5,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量

5,000 円 数量

返礼品の特徴

・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。
・珈琲豆は豆での発送となります。
・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。

【焙煎士コメント】
エルサルバドルは、伝統的なブルボン種のコーヒー豆が豊富に栽培されている国で、その中でもエルコロゾ農園は特に注目に値します。この農園は、100%ブルボン種のコーヒー豆を有機栽培するという、稀有な取り組みを実施しています。

エルコロゾ農園のコーヒーは、その品質の高さから、世界的な品評会「カップオブエクセレンス」で複数回の入賞を果たしています。これは、エルサルバドルにおいても優れた農園としての地位を確固たるものにしています。さらに、Qグレード認証を受けており、有機栽培された豆が86点という高得点を獲得していることは、世界的にも珍しい実績です。

この農園が持つ卓越した品質は、コーヒー栽培に適した自然環境と、農園主の環境意識と情熱が深く関わっています。こうした背景が、コーヒー豆の独特な風味を生み出しています。

エルコロゾ農園のコーヒー豆は、その豊かな香り、爽やかな酸味、そしてマイルドな口当たりが特徴です。さらに、甘味の余韻が長く続くことも、このコーヒーの魅力の一つです。これらの特徴は、ブルボン種の豆が持つ独特の品質と、有機栽培による丁寧な育成過程から生まれています。

生産地エルサルバドル共和国　アワチャパン県　アパネカ・イラマテペク地域　サンタアナ
農園名エルコロゾ農園（El Corozo)
農園主フェルナンド・リマ(Femando Lima)
標高 1,800m
等級 SHG
収穫時期 1月～3月
品種ブルボン種(100%)
スクリーンサイズ S19…6％、S18…22％、S17…34％、S16…33％、S15…5％
乾燥方法天日乾燥
Ｑグレードポイント 86.17点
精選方法ウオッシュド
認証 Qグレード　|　有機JAS認証
COE受賞歴 4度受賞

※写真はイメージです。

［事業者名］　パン工房ガウディ
［商品コード］BG397

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返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
提供元: パン工房ガウディ
配送: 常温
発送期日: 決済から30日以内に発送（GW、お盆、12月～2月は60日以内に発送）
内容量: 総入数：1個コーヒー・茶の原料原産地：エルサルバドルコーヒー豆の状態：豆自然派志向：オーガニック・有機不使用添加物：すべて不使用総重量：310g シングルオリジン・ブレンド：シングルオリジン単品重量：310g ロースト度合い：ハイ原材料：コーヒー豆製造者：株式会社　日光企画　大阪府大東市三住町17-12 ※有機栽培の豆を使用しておりますが、有機商品ではございません。
消費期限: 製造日から60日～ 90日未満
アレルギー品目: ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
返礼品に関するお問い合わせ先: 事業者　：パン工房ガウディ
連絡先　：072-813-0711
営業時間：10:00-17:00
定休日　：土曜・日曜・祝祭日・年末年始など