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とうきょうと みなとく
東京都 港区

【L'ARBRE】《ディナー》Menu L’ARBRE 1名様分(ぐるなびセレクション)

寄附金額
127,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
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返礼品の特徴

■説明
古典の技術で包み込む日本全国の風土を感じる希少な食材。未来へと繋ぐ至極のカウンターフレンチ。
クラシックを基に仕立てる料理は、凝縮と凝縮と無垢の共存。
一滴の雑味も許さないコンソメの圧倒的な旨味の抽出と透明感。
両極端な魅力が調和し、重心が低くともどこか軽やかな余韻、それがラルブルの~ New Classic Style ~
シェフ菊地が歩んだ歳月の堆積を、刹那のライブ感として表現します。
最初の一皿から最後の一口まで緻密に練り上げた重層の技巧。
それらは心地よい余韻(残響)となり翌朝まで深く響き渡ります。

L'ARBRE
東京都港区高輪4-22-11 Village高輪 2F
03-6822-6334
営業時間:18:00~23:00
定休日:日曜日
品川駅 徒歩6分

【チケットの種類・発送方法】
郵便(簡易書留)

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
株式会社ぐるなび
発送期日
入金後一ヶ月程度
※土日祝除く
※長期休業期間や急なご寄付件数増加の際は、多少前後する場合がございます。
内容量
ラルブルの魅力を凝縮した当店のシグネチャーコース(24,200円相当)
消費期限
【有効期限】
発行日より6ヶ月