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重要なお知らせ
- 2026年7月16日
- システムメンテナンスのお知らせ
- 2026年7月9日
- 【重要】2026年10月のふるさと納税制度改正に伴う影響について
いしかわけん はくいし
石川県 羽咋市
能登千里浜天然天日塩（大粒）
- 寄附金額
-
5,000円
- 決済方法
- クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT
たまったWAON POINTで寄附できる！
- 数量
-
5,000円数量
返礼品の特徴
能登千里浜天然天日塩の製造方法は天日、つまり太陽の光だけで作るのが特徴です。
海水を沸騰させることなく、長い時間をかけて海水を少しずつ蒸発させ、少しずつ塩を結晶化させていくのです。
この方法により塩の結晶の内部が多くの隙間を持つ多孔質になり、海水に含まれる天然のミネラル分であるカリウム、カルシウム、マグネシウムなどが、塩の結晶の内部や周囲に穏やかに取り込まれていきます。
結晶後は自然の風に当て、時間をかけて少しずつにがり（余分なミネラル分）を抜いていき、最後は再び天日干しを行い、完成させます。
このように製造工程で化石燃料を一切使わず、太陽や風といった自然エネルギーのみで製造しておりますので、生産できる量は非常に限られておりますが、環境にも人にもやさしい塩になります。
一般的な塩とは違い、均一で直線的な辛さではなく、また塩の結晶の特性上、舌の上で溶ける速度に差が生まれますので、最初は塩味、後から甘味・旨味・丸み、最後に静かな余韻という、味の展開が起こります。
今まで味わったことのない、「塩の味」をお楽しみください。
・・・・・
海水を採取している千里浜海岸は、浸食によって存続の危機に瀕しています。千里浜海岸は羽咋市、そして能登の復興には欠かせない存在です。ご寄付の一部は千里浜海岸の保全に役立てさせていただきます。
海水を沸騰させることなく、長い時間をかけて海水を少しずつ蒸発させ、少しずつ塩を結晶化させていくのです。
この方法により塩の結晶の内部が多くの隙間を持つ多孔質になり、海水に含まれる天然のミネラル分であるカリウム、カルシウム、マグネシウムなどが、塩の結晶の内部や周囲に穏やかに取り込まれていきます。
結晶後は自然の風に当て、時間をかけて少しずつにがり（余分なミネラル分）を抜いていき、最後は再び天日干しを行い、完成させます。
このように製造工程で化石燃料を一切使わず、太陽や風といった自然エネルギーのみで製造しておりますので、生産できる量は非常に限られておりますが、環境にも人にもやさしい塩になります。
一般的な塩とは違い、均一で直線的な辛さではなく、また塩の結晶の特性上、舌の上で溶ける速度に差が生まれますので、最初は塩味、後から甘味・旨味・丸み、最後に静かな余韻という、味の展開が起こります。
今まで味わったことのない、「塩の味」をお楽しみください。
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海水を採取している千里浜海岸は、浸食によって存続の危機に瀕しています。千里浜海岸は羽咋市、そして能登の復興には欠かせない存在です。ご寄付の一部は千里浜海岸の保全に役立てさせていただきます。
返礼品の詳細
- お申込み条件
- 1年に何度もお申込み可
- お申込み期日
- 通年申込を受け付けております。
- 提供元
- NPO団体ソレイユ
- 配送
- 常温
- 発送期日
- 入金確認後準備ができ次第発送いたします。
- 内容量
- 天日塩60ｇ 【原材料：海水（千里浜）】
- 消費期限
- 商品に記載
- 返礼品に関するお問い合わせ先
- 事業者名：NPO団体ソレイユ
電話番号：0767-22-2598
営業時間：7時～17時
定休日 ：不定休
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