しまねけんあまちょう

サザエエスカルゴ風バター6個海士町産さざえ栄螺貝魚介海鮮刺身つぼ焼きサザエ冷凍お取り寄せ海産物グリル BBQ バーベキューおつまみつまみ肴

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返礼品の特徴

島根半島沖に浮かぶ、対馬海流の恵みを受けた海産物の宝庫・海士町（あまちょう）。
ここで獲れた身の締まったサザエを、フランス・ブルゴーニュ生まれの伝統料理「エスカルゴバター」で洋風にアレンジした新感覚の島グルメです。

■ 対馬海流の荒波が育んだ、極上の天然サザエ
豊かな大自然に囲まれた海士町の海。そこで育つサザエは、肉厚で力強い旨味と、心地よいコリコリとした食感が特徴です。
和食のイメージが強いサザエですが、実はバターやニンニクとの相性が抜群で、本場フランスのエスカルゴに負けない深いコクを醸し出します。

■ 厳選されたシンプル素材
サザエ本来の美味しさを引き立てるため、余計な添加物は使用していません。
サザエ：ゴロゴロとした食べ応えのあるカットで、磯の旨味がしっかり活きています。
エスカルゴバター：コク深い贅沢なバターに、ガツンと香るニンニク、彩りと爽やかさをプラスするパセリを絶妙にブレンド。
じゃがいも：サザエの旨味と濃厚なガーリックバターをギュッと吸い込んだじゃがいもが、最高のアクセントになっています。

■ トースターで焼くだけ！不思議とお手軽にワインの主役へ
おうちのトースターやオーブンで約数分、香ばしく焼き上げるだけで本格ビストロの味が完成します。
殻のままおしゃれに：殻ごと焼き上げれば、見た目も華やかな一皿に。バゲットを用意して、殻に残った濃厚なバターソースを最後の一滴までディップして楽しむのがおすすめです。
お酒とのペアリング：ニンニクとバターの芳醇な香りは、冷えた白ワインやスパークリングワイン、ビールのおつまみに最適です。
アレンジ料理にも：殻から出して茹でたパスタと絡めるだけで、お店で食べるような「サザエのガーリックバターパスタ」へ簡単に格上げできます。

【商品詳細】
商品名：サザエのエスカルゴ風バター
内容量： 6個入り（簡易包装でお届けします）
原材料：さざえ（海士町産）、バター、じゃがいも、ニンニク、パセリ
保存方法：冷凍庫で保管をお願いいたします。
配送方法：冷凍便