とやまけんひみし

【3回連続定期便】海津屋　氷見うどんセット乾麺定期便うどん麺類富山県氷見市

寄附金額: 33,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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33,000 円 数量

返礼品の特徴

昔ながらの手延べにこだわり、随所に手打ちの手法を生かした氷見うどん。
独特の強いコシと粘りがあり、つるりとした喉ごしの良さも格別です。
夏は冷たく冬は温かく年中ご賞味いただけます。

練り上げた麺生地を綾掛けして引き延ばす「手延べ」。
能登で生まれたその伝統技法を受け継ぎ、麺の生地を踏む「足踏み」を繰り返し、独自の工夫を重ね、油を使わずに仕上げます。
またその日の天候や気温に合わせて水・塩加減を微妙に調整して練り上げています。

【注意事項】
ご自宅用として、簡易箱でお届けいたします。
※お届けに際し、のし付け、包装、紙袋同梱等の対応はできません。ご了承ください。

【料理方法・食べ方】
1：沸騰したたっぷりのお湯（麺100ｇに対して水1リットル以上）に麺をほぐしながら入れる。
2：中火で細麺と餅めんは約7分、極細めんは約2分半茹でる。（お好みにより茹で時間は加減してください。）
3：手早くザルに移し、水洗いしてください。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 株式会社海津屋
配送: 常温定期便
発送期日: 入金確認後、翌月以降に発送予定
【1日に入金いただいた場合は、確認のタイミングによっては寄附当月からの発送となります】
※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。
※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。
※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
内容量: ＜1回目＞細麺200ｇ×5、つゆ20ml×5袋×2 ＜2回目＞細麺200ｇ×3、極細めん180ｇ×2、つゆ20ml×5袋×2 ＜3回目＞細麺200ｇ×3、餅めん180ｇ×2、つゆ20ml×5袋×2 【原材料】細麺：小麦粉（国内製造）、食塩、打ち粉（でんぷん）極細めん：小麦粉（国内製造）、食塩、打ち粉（でんぷん）餅めん：小麦粉（国内製造）、もち米（国産）、食塩、打ち粉（でんぷん）つゆ：しょうゆ（本醸造）（国内製造）、砂糖、食塩、アミノ酸液、ふし（さば、うるめ、かつお、いわし、宗田かつお）、かつお節エキス、昆布エキス、オリゴ糖、酵母エキス、昆布、醸造酢、まぐろエキス、煮干エキス／調味料（アミノ酸等）、アルコール、（一部に小麦・大豆・さばを含む）
消費期限: 賞味期限:製造日から12ヶ月
※賞味期限の半分以上は残っているものをお届けいたします。

【保存方法】
直射日光を避け常温で保存してください。
アレルギー品目: 小麦

さば

大豆

小麦、大豆、さば
※本品はそばと同じ施設で製造しています。