きょうとふあやべし

天然鮎の甘露煮と一夜干しのセット各5パック【由良川漁協あゆ鮎アユ魚魚介川魚海鮮天然鮎の甘露煮甘露煮佃煮つくだ煮姿煮干物一夜干し鮎の干物大人贅沢おつまみ酒の肴珍味綾部京都】-[yuragawa8-10p]

寄附金額: 37,000

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返礼品の特徴

天然鮎の甘露煮と一夜干しセット〜二つの味わいを楽しむ贅沢な逸品〜

京都府北部を流れる清流・由良川。
この美しい一級河川で育まれた天然鮎のみを厳選し、職人の手によって丁寧に仕上げた「天然鮎の甘露煮」と「天然鮎の一夜干し」をセットにしました。

天然鮎の甘露煮〜自然の恵みと伝統の味わい〜
厳選された天然鮎を、醤油・砂糖・酒・みりん・酢・水飴といった伝統の調味料でじっくりと炊き上げた一品です。
骨までやわらかく煮込まれた鮎は、甘辛いタレの旨味と調和し、口の中でほろりとほどける上品な仕上がり。
ご飯のお供にはもちろん、酒の肴や贈り物にも最適です。

天然鮎の一夜干し〜自然の恵みと伝統の技が生む極上の味わい〜
通常の干物とは異なり、水分を適度に残した状態で熟成させることで、ふっくらとした食感と凝縮された旨味を実現しました。
日陰で丁寧に干し上げることで鮎本来の風味を最大限に引き出し、生魚に近いみずみずしい食感をお楽しみいただけます。
焼き上げると香ばしい香りが広がり、外はパリッと、中はしっとりとした絶妙な味わいに仕上がります。

この「天然鮎の甘露煮と一夜干しセット」は、それぞれ異なる製法で仕上げた鮎の魅力を存分に味わえる贅沢な詰め合わせです。
ご家庭の食卓にはもちろん、贈答品としても喜ばれる逸品。
由良川の清流が育んだ天然鮎と、職人の技が生み出す極上の味わいをぜひご堪能ください。

保存方法：5℃以下で保存してください。開封後は、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。

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【賞味期限】
賞味期限発送日から30日

【アレルギー】
小麦、大豆

提供元：由良川漁業協同組合

返礼品の詳細

提供元: 由良川漁業協同組合
配送: 冷蔵
配送注記: 入金確認後、1ヶ月以内に発送
内容量: ・各5セット（天然鮎甘露煮5パック（50匹）、天然鮎一夜干し5パック（15匹）
※鮎の数は目安です。天然鮎のため、大きさが異なり入数が前後する場合がございますので予めご了承ください。

▼原材料▼
甘露煮：天然鮎（京都府産）、醤油、砂糖、酒、みりん、酢、水飴
一夜干し：天然鮎（京都府産）、食塩

寄附に関する注意事項

【お礼品の配送について】
　・お礼品によりお届け時期が異なります。詳しくはお礼品詳細ページの表記をご確認ください。
　・お礼品のお届け日の指定は承っておりませんので、ご了承ください。
　・お申込状況等により、お礼品ページの表記以上にお届けまでお時間を頂戴する場合がございますのでご理解いただきますようお願い致します。
【お礼品について】
　・京都府綾部市在住の方にはお礼品の送付を行いませんので、ご了承ください。
　・お礼品ののし対応は承っておりませんので、ご了承ください。
　・複数のお礼品を選択された場合、お届けはそれぞれ別になります。
　・本ページはふるさと納税専用ページです。寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。
　・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
【寄附証明書、ワンストップ特例申請書について】
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〒623-8501　京都府綾部市若竹町８番地の1
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TEL：0773-42-4214　FAX：0773-42-4406

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きょうとふあやべし京都府綾部市

一人ひとりの幸せをみんなで紡いで実現できるまち…綾部
京都府のほぼ中央に位置し、京阪神と日本海側をつなぐ交通の要衝である綾部市。由良川の清流と美しい田園風景や魅力あふれる里山に恵まれ、多様な産業が集積するものづくりのまちとして快適性と利便性を併せ持つ田園都市です。
清らかな水と自然豊かな風土から四季折々に自慢の特産品が生産され、お米やお茶・丹波栗をはじめ、みず菜や万願寺甘とうなどの京野菜、清流「由良川」で育った鮎や丹波の猪肉も絶品です。