重要なお知らせ

2025年8月20日: 全国約1,000自治体に寄附が可能に！

あおもりけんそとがはままち

青森県外ヶ浜町

お刺身サーモン　1.2kg【サーモンフィレ1枚（約700g）、中落ち付き背骨（500g×1袋）】【魚お魚さかな食品人気おすすめ送料無料】

寄附金額: 25,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量

25,000 円 数量

返礼品の特徴

【夏季休業日について】
2025年8月9日～2025年8月17日まで年末年始休暇をいただきます。
2025年8月12日～2025年8月19日の到着日指定はお受けできません。
夏季休業期間中のご注文については、2025年8月19日より順次発送いたします。
以上あらかじめご了承のほど何卒よろしくお願いします。

【サーモンフィレの調理のコツ】
お刺身やカルパッチョ、焼き物にしても最適です。
1 冷凍状態から、常温で15分ほど放置します（この時、皮目を下にするといいです）。
2 頭側から、皮を手で引っ張ると(キッチンペーパーなどを使うと楽)、綺麗に剥けます。
3 皮が剥けたら、1回使う分の大きさにカットします。
4 サランラップなどで包み、冷凍庫へ
（完全に解凍しないので、ドリップが出ることなく、品質が保たれます）
5 食べたい時に冷蔵庫解凍するのがおすすめです。

【中落ち付き背骨の調理のコツ】
中落ちをスプーンでとると、１袋から身が２００gぐらい取れます（約２～３人前）。身を削ぎ取ったあとは、出汁がよくでるので、鍋などに入れると旨味がしっかりでます。
1 冷凍状態から、流水解凍もしくは冷蔵庫解凍してください。
2 多少ドリップが出ますので、サッと洗い、キッチンペーパーで拭き取ります。
3 スプーンで身を取り、お醤油を少し付けてお召し上がりください。
4 身を取った後の骨は、出汁が出ますので、鍋に入れ、沸騰してから2.3分たったら、骨を取り出します(長時間煮出すことで、白濁スープもできます)。
5 塩で味を整えるだけで、サーモンスープの出来上がりです（お好みで、ネギやキノコを入れても美味しいです）。
※身を削げ落とさず、鍋の具材にしてもバッチリです。

※沖縄県（離島含む）へはお届け出来かねますので、予めご了承くださいませ。

事業者名：あおもり海山
連絡先：0173-82-0577

検索ワード：魚お魚さかな食品人気おすすめ送料無料

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
提供元: あおもり海山
配送: 冷凍
発送期日: 準備でき次第、順次発送
内容量: 1.2kg 【サーモンフィレ1枚（約700g）、中落ち付き背骨（500g×1袋）】
消費期限: 出荷から3か月
アレルギー品目: さけ（鮭）

本製品の製造ラインでは、エビ、カニを使用した製品も製造しています。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
返礼品に関するお問い合わせ先: 事業者　：あおもり海山
連絡先　：0173-82-0577
営業時間：8：00-17：00

定休日　：土、日、祝日、年末年始、夏季特別休業