こうちけんしまんとし

【期間限定】デカ！ピカ！ツル！しまんとにしとさ米ナス 9玉（約2.7kg）国産高知県四万十市四万十しまんと西土佐旬野菜やさい夏野菜なすなすび茄子ナス米なす新鮮大玉農家産地直送栄養【2026年5月下旬～10月下旬まで発送】39210-002-0013

寄附金額: 16,000

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16,000 円 数量

返礼品の特徴

【2026年5月下旬～10月下旬まで発送】

【特徴】
• 大きさ：1個が300～700gほどになることもあります。
• 丸い形：長ナスより球形に近い見た目です。
• 果肉がしっかりしている：加熱しても崩れにくいです。
• 種が比較的少ない：肉厚で食べ応えがあります。
• 皮はやや厚め：焼く・揚げる調理に向いています。
【栄養】米ナスは、一般的なナスと同様に、
• 食物繊維
• カリウム
• ポリフェノール（皮の紫色成分）
を含み、低カロリーな野菜です。
【おすすめの調理法】
• 田楽（半分に切って味噌をのせて焼く）
• ステーキ（輪切りにして焼く）
• グラタン
• ラタトゥイユ
• 揚げびたし
特に米ナスは加熱すると果肉がとろりと柔らかくなるため、チーズや味噌との相性が抜群です。まずは厚さ2〜3cmの輪切りにしてオリーブオイルで焼き、味噌やチーズをのせる食べ方がおすすめです。肉厚な果肉の甘みがよく分かります。
高知県の西土佐で栽培される米ナスは、全国的にも有名な特産品です。
• 四万十川流域の強い日差しと昼夜の寒暖差の中で育ち、果実は大きく丸く、つやのある濃紫色になります。
• 果肉が緻密で肉厚なため、加熱しても崩れにくく、焼き物や揚げ物との相性が抜群です。
• ヘタが緑色で、一般的な長ナスとは異なる丸い形が特徴です。
また、毎年夏には西土佐で「ナスフェス」が開催され、米ナスドッグなど地元ならではの料理も楽しまれています。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 郵便・銀行振込：2026年10月5日まで
オンライン決済：2026年10月20日まで
提供元: 株式会社　山間屋
配送: 常温
発送期日: 2026年5月下旬～10月下旬まで随時配送。
決済確認後から2週間～1ヵ月以内を目安に発送予定しております。
事業者休業期間（ゴールデンウィーク、お盆、年末年始）、又は混雑時につきましては、さらにお時間をいただく場合がございます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
内容量: 米ナス9玉（約2.7kg）
消費期限: 出荷日より冷蔵保存で約1週間。生鮮食品になりますので、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
返礼品に関するお問い合わせ先: 株式会社本気モード
〒769-1102 香川県三豊市詫間町松崎1743-1
TEL: 0875-24-8056

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