ながさきけん ながさきし
長崎県 長崎市
【7営業日以内発送】美味しい鯨 3種 詰め合わせ Aセット ( 胸肉170g 背肉230g ベーコンスライス40g ) / 鯨 くじら クジラ 鯨刺身 鯨肉 鯨文化 くじら文化 イワシ鯨 ミンク鯨 長崎県 長崎市
- 寄附金額
-
11,000円
- 決済方法
- クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT
イオンカードでポイント2倍!
- 数量
-
11,000円数量
返礼品の特徴
~日野商店の赤肉が美味しい理由~
・低温熟成により旨味を凝縮し、ドリップ(血)を軽減
・職人の目利きによる厳選
【イワシ鯨の胸肉1級】
胸の赤肉を使用しており、肉の性質上多少スジがありますが、そこが旨味となる部位となっております。
あっさりとした鯨肉の味が、人気の返礼品です。
【ミンク鯨の背肉1級】
背中の赤肉を使用しており、胸肉に対してスジが少なく、柔らかくてまろやかな味が特徴です。
【イワシ鯨のベーコンスライス】
鯨の旨味を凝縮するためにゆっくりと時間をかけ、塩蔵熟成しております。
イワシ鯨のベーコンは、あっさりとした味わいと、柔らかい食感が特徴です。
~解凍方法~
◆赤肉
《最も美味しく頂ける解凍方法》
赤肉を袋から出した後、キッチンペーパーで包み、チルド室で24時間解凍します。
翌日、赤肉がしっとりしているのを確認後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
《すぐに頂く場合の解凍方法》
真空パックのまま約2分間流水解凍後、袋から出し冷蔵庫で30分~1時間解凍します。
解凍後、お好みの厚さにスライスして、お召し上がりください。
◆ベーコン
自然解凍後、かけぽん酢や、からし酢味噌を付けてお召し上がり下さい。
前日からチルド室に入れて解凍も可能です。
・低温熟成により旨味を凝縮し、ドリップ(血)を軽減
・職人の目利きによる厳選
【イワシ鯨の胸肉1級】
胸の赤肉を使用しており、肉の性質上多少スジがありますが、そこが旨味となる部位となっております。
あっさりとした鯨肉の味が、人気の返礼品です。
【ミンク鯨の背肉1級】
背中の赤肉を使用しており、胸肉に対してスジが少なく、柔らかくてまろやかな味が特徴です。
【イワシ鯨のベーコンスライス】
鯨の旨味を凝縮するためにゆっくりと時間をかけ、塩蔵熟成しております。
イワシ鯨のベーコンは、あっさりとした味わいと、柔らかい食感が特徴です。
~解凍方法~
◆赤肉
《最も美味しく頂ける解凍方法》
赤肉を袋から出した後、キッチンペーパーで包み、チルド室で24時間解凍します。
翌日、赤肉がしっとりしているのを確認後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
《すぐに頂く場合の解凍方法》
真空パックのまま約2分間流水解凍後、袋から出し冷蔵庫で30分~1時間解凍します。
解凍後、お好みの厚さにスライスして、お召し上がりください。
◆ベーコン
自然解凍後、かけぽん酢や、からし酢味噌を付けてお召し上がり下さい。
前日からチルド室に入れて解凍も可能です。
返礼品の詳細
- お申込み条件
- 1年に何度もお申込み可
- お申込み期日
- 通年
- 提供元
- 株式会社日野商店
- 配送
- 冷凍
- 発送期日
- 7日前後
- 内容量
- 胸肉1級 約170g:1個 背肉1級 230g以上:1個 ベーコンスライス 約40g:1個 かけぽん酢13g:1個 からし酢味噌15g:1個
- 消費期限
- 【賞味期限】
発送日より冷凍で3ヵ月(開封後はお早めにお召し上がり下さい。) - アレルギー品目
-
- 小麦
- 大豆
付属のかけぽん酢、からし酢味噌に関するアレルゲン内容です。