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重要なお知らせ

2026年4月10日
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しがけん ひこねし
滋賀県 彦根市

木桶仕込み 醤油 ギフトセット 100ml×5本 日日是好日 濃口醤油 だし醤油 甘口醤油 ぽん酢 滋賀 彦根

寄附金額
12,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
12,000
円
数量

返礼品の特徴

水谷醤油醸造場は創業170年の小さな醤油蔵です。当社ブランドの「日日是好日」は厳選した国産丸大豆（滋賀県産）、国産小麦（滋賀県産）、天日塩を使用し、天然醸造でじっくりと時間をかけてつくった木桶仕込み醤油をベースに「本物のこだわり、本物の味」を追求した商品となります。

【商品説明】
「日日是好日 濃口醤油」
厳選した国産丸大豆、国産小麦、天日塩を木桶に仕込み、湖国・近江の日夏町でつくった天然醸造の古式醤油です。日夏の暑い夏と雪が積もる冬の寒暖差の中で醸し、約１年６ヶ月以上ゆっくりと深くする二夏一冬醸造。選び抜いた素材と伝統的な製法によって、醤油の際立つ五味を最大限に引き出しました

「日日是好日 だし醤油」
湖国近江の日夏町でつくった天然醸造の古式醤油を使い、本枯鰹節と利尻昆布の芳醇な出汁 、長期熟成本味醂と薩南諸島のきび粗糖のまろやかな甘みを加え、潤沢な旨みに仕立てました

「日日是好日 柚子ぽん酢」
湖国近江の日夏町でつくった天然醸造の古式醤油を使い、阿波柚子を贅沢に入れました。本枯鰹節と利尻昆布の出汁を加え 、果汁味溢れる中に芳醇な出汁を感じるぽん酢です。

「日日是好日 甘口醤油」
厳選した国産丸大豆、国産小麦、天日塩を木桶に仕込み、湖国・近江の日夏町でつくった天然醸造の古式醤油です。そこに長期熟成本味醂と三段仕込み結晶糖を加えて、円熟の甘みに仕立てました。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
水谷醤油醸造場
配送
常温
発送期日
入金確認後、順次発送いたします。
内容量
・日日是好日 濃口醤油 100ml×2本 ・日日是好日 だし醤油 100ml×1本 ・日日是好日 柚子ぽん酢 100ml×1本 ・日日是好日 甘口醤油 100ml×1本 ※のし・包装紙の対応は、いたしかねます。
消費期限
製造から1年
アレルギー品目
  • 小麦
  • さば
  • 大豆
返礼品に関するお問い合わせ先
担当名：彦根市ふるさと納税担当
TEL：050-1730-1212
メールアドレス：hikone@furusato-supports.com
営業時間：9:00～17:00
定休日：年末年始
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