しまねけんあまちょう

白いかコロッケドドンと1.2㎏！！（オリジナルベシャメルソース+ほくほくポテト）冷凍簡単 CAS CAS冷凍年末年始お正月御歳暮ギフト

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返礼品の特徴

「サクッと弾ける衣から、白いかの旨味と濃厚ソースが溢れ出す！」
イカの女王「白いか」の甘み、ほくほくポテト、そして自家製ベシャメルソースが織りなす絶妙なハーモニー。ドドンと1.2kgの超大容量でお届け！

島根県海士町（あまちょう）近海で獲れた高級食材「白いか（ケンサキイカ）」を贅沢に使用した、特製白いかコロッケです。
家族みんなの食卓を笑顔にする大満足の「1.2kgパック」でお届け！サクサクの衣の中に、白いかの豊かな食感とポテト＆ベシャメルソースのコクがギュッと詰まった、洋食屋さん顔負けのご馳走コロッケです。

■ 高級「白いか」の上品な甘みと弾ける食感
最高級イカとして知られる「白いか」を贅沢に配合しました。
加熱しても硬くなりにくい白いかだからこそ、コロッケのサクサク感の中でプリッとした弾力と、噛むほどに溢れ出す上品な甘みがしっかり際立ちます。

■ 「自家製ベシャメルソース×ほくほくポテト」の黄金比率
まろやかでコク深いオリジナルのベシャメルソース（ホワイトソース）と、優しい甘みのほくほくポテトをブレンド。
クリーミーでありながらポテトの食べ応えもしっかりと感じられる絶妙なバランスに仕上げており、白いかの旨味を優しく包み込みます。

■ 油で揚げるだけ！ドドンと1.2kgの超大容量
たっぷり1.2kg詰まっているため、毎日の夕食のおかずやお弁当、パーティーのおつまみにも大活躍！
冷凍のまま油でサッと揚げていただくだけで、外はサクサク、中はとろ〜りほくほくの焼きたて・揚げたてのおいしさがご家庭で簡単に再現できます。

保存方法：要冷凍（-18℃以下）

【美味しく揚げるコツ・おすすめの召し上がり方】
サクッと失敗しない揚げ方： 170℃〜180℃に熱した油に、凍ったままのコロッケを静かに入れます。一度にたくさん入れず、少しずつ揚げることで油の温度が下がらず、破裂せずにきれいなきつね色に仕上がります。
まずはソースなしでそのまま：白いかの旨味とベシャメルソースのコクが効いているため、最初は何もつけずにそのままお召し上がりいただくのがおすすめです。お好みでソースやレモンを絞っても美味しく召し上がれます。