ちばけんしろいし

【訳あり】熟成紅はるかの干しいも芋ふく 500g 250g×2袋しっとり極甘

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返礼品の特徴

－極甘熟成紅はるか × しっとり生食感－
「芋ふく」は、紅はるかの濃厚な甘さとしっとり食感を楽しめる干しいもです。

◆濃厚な甘さの秘密◆
・原材料は厳選農家からのみ直接仕入れる
数あるさつまいも農家を一軒一軒訪ね、美味しい紅はるかを育て、収穫後の熟成管理も丁寧に行っている農家さんのみから厳選して仕入れています。
長期熟成により、甘みが増幅したさつまいもを使用することで、甘みが凝縮された干し芋ができあがります。

◆しっとり生食感の秘密◆
・さつまいもの状態を見て蒸しと乾燥を調整
さつまいもの熟成度合い、大きさ、その日の気温や湿度によって、蒸し時間や乾燥時間は変わります。原材料の状態を見極め、蒸し時間や乾燥時間を日々調整することで、しっとり柔らかな食感に仕上げています。

◆さつまいも本来の美味しさが味わえる◆
いもの洗浄から蒸し、皮むき、裁断、乾燥、袋詰めまでワンストップで丁寧に手作りで製造しています。手作りのため少量生産になりますが、「甘さと風味」「口当たりの良さ」など、どこにも負けない味です。

訳ありのため、見た目はよくありませんが、美味しさには自信があります。しっとり極甘の干しいも「芋ふく」を、ぜひ楽しんでください。

【原材料】さつまいも（国産）
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。

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返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
提供元: 社会福祉法人フラット
配送: 常温
発送期日: ご寄付入金確認日から2週間程度でお送りいたします。
※クリックポストで発送するため郵便受けへのお届けとなります。配送日時のご指定はできませんのでご了承ください。
※大型連休や年末年始など長期休暇が入る場合は、表示日数よりもお時間をいただくことがあります。
内容量: 500g（250g×2袋）
消費期限: 【賞味期限】発送日から2か月（ラベルに表示）
※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。