![訳あり 銀鮭 切身 約2kg [宮城東洋 宮城県 気仙沼市 20564991] 鮭 魚介類 海鮮 訳アリ 規格外 不揃い さけ サケ 鮭切身 シャケ 切り身 冷凍 家庭用 おかず 弁当 支援 サーモン 銀鮭切り身 魚 わけあり](https://www.furusato.aeon.co.jp/g_img/042056/file_935c0182a078556ee631cdf7e0df5b9d.webp)
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重要なお知らせ
- 2026年9月1日
- 『イオンカードのふるさと納税 まいふる』新規会員登録キャンペーン開催！
- 2026年7月9日
- 【重要】2026年10月のふるさと納税制度改正に伴う影響について
ちばけん あさひし
千葉県 旭市
【 先行予約 2026年度発送】 特選 活 伊勢海老 3尾 約 1kg 伊勢エビ 活 生 活き 伊勢 海老 活伊勢エビ 生 九十九里 九十九里産 イセエビ エビ 国産 特選 刺身 焼き物 味噌汁 生食用 魚介 海鮮 ご褒美 新鮮 高級 人気 国産 天然 祝い プレゼント ギフト グルメ 冷蔵 不動丸 千葉県 旭市 fdm006
- 寄附金額
-
37,000円
- 決済方法
- クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT
たまったWAON POINTで寄附できる！
- 数量
-
37,000円数量
返礼品の特徴
千葉県旭市より漁師直送!鮮度抜群天然物の活け伊勢海老！
《伊勢海老のお刺身》
(1)元気な伊勢海老をそのまま捌くとトゲ等で怪我をしてしまいますので氷締めにして動かないようにします。
多めの氷で氷水を作りその中に伊勢海老を入れます。その際にバシャバシャと暴れますので入れたらすぐにボウル等をかぶせて水が跳ねないようにして下さい。
おおよそ10分～15分位で動かなくなります。取り出した時に動いている場合はもう少し氷水に入れて下さい。
(2)伊勢海老が動かなくなりましたら頭と胴体が薄い皮でつながっているので、そこに包丁を入れます。
頭の殻に沿って包丁を一周するように腹側も同じように包丁で切れ込みを入れていきます。ぐるっと1周したら胴体をひねりながら頭からはずします。
※氷締めにしても暴れる場合がありますので軍手をするなど注意して下さい。
(3)切り離した胴体の腹側にある柔らかい殻の両側をキッチンバサミで切っていきます。
切れましたら腹の身を抑えての柔らかい殻を尾まで剥がし、再度キッチンバサミで切ります。頭側から殻と身の間に親指を入れて身を外し最後に背ワタを取ります。
(4)取り外した身を氷水に5分ほどつけて身を引き締めます。
(5)水から取り出し水分をキッチンペーパーで拭き取って適当な大きさに切ったら、盛り付けて伊勢海老のお刺身の完成です!
※冷蔵庫で保存する場合は(1)のように氷締めしキッチンペーパーで包み袋等に入れて下さい。
(黒い汁が出ますがエビの成分が空気に触れて酸化して変色するものなので洗い流してから調理して下さい。)
■注意事項/その他
※生ものですので到着後は冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください。すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存して下さい。
※海況に左右される返礼品のため、漁の状況によっては、お届けする尾数の変更や1尾あたりのサイズに差が生じる場合がございます。
※稀に温度が下がりすぎて仮死状態で届く場合がございます。
※網から外す際に足やヒゲが1～2本取れてしまう場合がございますのでご了承ください。
※不在日のみ承ることが可能です。希望日、希望時期は承ることができかねますので、あらかじめご了承ください。
※自然相手ですので発送が遅れる場合がございます。
※画像はイメージです。
《伊勢海老のお刺身》
(1)元気な伊勢海老をそのまま捌くとトゲ等で怪我をしてしまいますので氷締めにして動かないようにします。
多めの氷で氷水を作りその中に伊勢海老を入れます。その際にバシャバシャと暴れますので入れたらすぐにボウル等をかぶせて水が跳ねないようにして下さい。
おおよそ10分～15分位で動かなくなります。取り出した時に動いている場合はもう少し氷水に入れて下さい。
(2)伊勢海老が動かなくなりましたら頭と胴体が薄い皮でつながっているので、そこに包丁を入れます。
頭の殻に沿って包丁を一周するように腹側も同じように包丁で切れ込みを入れていきます。ぐるっと1周したら胴体をひねりながら頭からはずします。
※氷締めにしても暴れる場合がありますので軍手をするなど注意して下さい。
(3)切り離した胴体の腹側にある柔らかい殻の両側をキッチンバサミで切っていきます。
切れましたら腹の身を抑えての柔らかい殻を尾まで剥がし、再度キッチンバサミで切ります。頭側から殻と身の間に親指を入れて身を外し最後に背ワタを取ります。
(4)取り外した身を氷水に5分ほどつけて身を引き締めます。
(5)水から取り出し水分をキッチンペーパーで拭き取って適当な大きさに切ったら、盛り付けて伊勢海老のお刺身の完成です!
※冷蔵庫で保存する場合は(1)のように氷締めしキッチンペーパーで包み袋等に入れて下さい。
(黒い汁が出ますがエビの成分が空気に触れて酸化して変色するものなので洗い流してから調理して下さい。)
■注意事項/その他
※生ものですので到着後は冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください。すぐにお召し上がりにならない場合は冷凍保存して下さい。
※海況に左右される返礼品のため、漁の状況によっては、お届けする尾数の変更や1尾あたりのサイズに差が生じる場合がございます。
※稀に温度が下がりすぎて仮死状態で届く場合がございます。
※網から外す際に足やヒゲが1～2本取れてしまう場合がございますのでご了承ください。
※不在日のみ承ることが可能です。希望日、希望時期は承ることができかねますので、あらかじめご了承ください。
※自然相手ですので発送が遅れる場合がございます。
※画像はイメージです。
返礼品の詳細
- お申込み条件
- 1年に何度もお申込み可
- お申込み期日
- 通年
■6月・7月は禁漁のため出荷不可となります。 - 提供元
- 不動丸
- 配送
- 冷蔵
- 発送期日
-
8月中旬以降順次発送予定
■2026年度内のお届け予定となっております。漁獲量の状況によっては、 お届けまでにかなりのお時間をいただく場合がございます。
あらかじめご了承のうえ、お申し込みください。
■6月・7月は禁漁のため出荷不可となります。5月中に発送できない場合は、8月中旬以降発送させていただきます。
■3日以上不在になるご予定がありましたら、必ずご記入ください。ご不在が続いたことで傷んだ場合、代品等の対応はいたしかねます。
■発送開始時期は目安です。状況により上記の期間より前後してに発送となる場合がございます。
■不在日のみ承ることが可能です。希望日、希望時期は承ることができかねますので、あらかじめご了承ください。
※離島、北海道、東北、中国、四国、九州、沖縄県にはお届けできません。 - 内容量
- ■内容量/原産地 活伊勢海老 3尾(約1kg) 原産地:千葉県九十九里(旭市) ■生産者の声 刺し網漁で獲れたプリプリ食感♪鮮度抜群、天然物の伊勢海老を是非お試し下さい!
- 消費期限
- ■賞味期限
出荷日+3日
※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。 - アレルギー品目
-
- えび
※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 - 返礼品に関するお問い合わせ先
- ---------------------------------------------------------
【担当】旭市ふるさと納税担当
【メールアドレス】asahi@furusato-supports.com
【電話番号】050-1707-9345
【FAX】050-3385-4620
【対応時間】平日 9:00~17:00 ※土日祝日､年末年始(12/29~1/3)除く
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