かごしまけんきんこうちょう

No.003　霧島黒酢豆乳ちいず-[3]

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寄附金額: 6,700

円

数量

6,700 円 数量

返礼品の特徴

老舗豆腐店のしぼりたて生豆乳を百日熟成。
九州大豆「ふくゆたか」と鹿児島県産「霧島黒酢」を使用。

鹿児島県の大隅半島錦江町で昭和20年創業。現在三代目・川野清志は父の代から受け継いだ豆腐作り一筋に励んで参りました。
現代の食卓にマッチする商品を作りたいという信念にもとづき、商品開発をはじめました。試行錯誤の末にその技を駆使した九州大豆「ふくゆたか」のしぼりたて生豆乳と鹿児島県産「霧島黒酢」で作る「豆乳ちいず」。
百日かけて味噌に漬け込み、熟成させました。
一口含むとなんとも言えない不思議な味わい。
カッテージチーズと同じ手法で作る「豆乳ちいず」は美容と健康を心掛ける皆様にもご好評いただいております。

提供：川野食品

返礼品の詳細

配送: 冷蔵
配送注記: 通常：決済から30日前後
※毎年12月〜1月にお申込みいただいた分につきましては、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただく場合があります。
内容量: 霧島黒酢豆乳ちいず　約200g×2個

返礼品注記: 賞味期限：冷凍保存で約6ヶ月
・冷蔵保存で約2ヶ月
※開封後はお早めにお召し上がりください。水分が漏れ出ることがありますが、商品の品質には問題ありません。

錦江町　ふるさと納税についてのお問い合わせ

錦江町　錦江町役場　未来づくり課
〒893-2301　鹿児島県肝属郡錦江町神川3306番地4
8:30~17:00
TEL：0994-25-1001　FAX：0994-25-1002

メールでのお問合せ
furusato@kinko-mirai.com

この自治体について

かごしまけんきんこうちょう鹿児島県錦江町

豊かな自然（海・山・川）が残る町、錦江町。
九州最南端の鹿児島県大隅半島南部に位置し、町の大半は肝属山地（国見連山）で占められています。山地の中ほどには手つかずに大自然が原生林として残る一方、町の西部は錦江湾（鹿児島湾）に面しているため、薩摩半島に沈んでいく夕日を眺めることもできます。
農業・水産業・畜産業が町の基幹産業であることから、野菜をはじめ果物や肉、魚などの高質な「食」を生産しています。