《受付中》令和7年9月台風・豪雨 緊急支援
ながさきけん さざちょう
長崎県 佐々町

【3回定期便】角煮5個・ちまき8個・角煮めしの素2個 [QAX084]

寄附金額
73,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
73,000
数量

返礼品の特徴

厳選した豚肉の下茹でを何度も繰り返し、灰汁と余分な脂分を落とすことで脂身はゼラチン質となり赤身肉はやわらかくなりうまみだけが残ります。 秘伝のたれを加えじっくり煮ていきながら、その間も丹念に灰汁を取り続け、肉の臭みを感じない良質な角煮に仕上げます。 その後一晩寝かせ味を染み込ませると、とろっとやわらかな脂身、もっちりとした皮、ほろほろとほぐれやすくなりつつもジューシーな赤身肉の最高のバランスとなった「角煮」が出来上がります。 長年継ぎ足しながら煮込むごとに味が深みを増し、こじまの角煮づくりには欠かすことのできない唯一無二のものとなりました。 もち米100%に角煮、角煮タレを混ぜ合せたもっちり「角煮ちまき」。角煮と野菜を煮込みタレで合わせた「角煮めしの素」、3種の詰合せです。

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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
有限会社こじま
配送
常温 定期便
発送期日
ご入金確認の翌月から、定期便の回数に応じてお送りいたします。
内容量
【1回あたりのお届け内容】 角煮60g×5個、角煮ちまき40g×8個、角煮めしの素180g×2個 【原料原産地】 豚肉(メキシコ産)、もち米(日本) 【加工地】 長崎県長崎市
消費期限
【賞味期限】
製造日より90日
アレルギー品目
  • 小麦
  • 豚肉
  • ゼラチン
  • 大豆
  • ごま