ふくいけんえいへいじちょう

永平寺御用達團助白ごまどうふ 2個・永平寺そばなまそば 3食（つゆ付き）｜豆腐ごまとうふ胡麻精進料理胡麻豆腐ごま豆腐ごまとうふゴマ豆腐福井ギフト [A-005018]

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返礼品の特徴

【ごまどうふ】
大本山永平寺の修行僧たちに愛され受け継がれてきた滋味豊かな『ごまどうふ』。伝統に育まれた香ばしい風味となめらかな舌ざわりは精進料理の代表格として称賛され、今なお多くの通人を魅了し続けています。創業明治21年、大本山永平寺御用達認可を戴き、精進料理の代表格『ごまどうふ』を今も一心に作り続けています。

「SHOJIN」とは…
「SHOJIN 気づきに出会う禅のまち The Place Of ZEN」をコンセプトに、永平寺町の農業資源や文化的資源を生かした、永平寺町らしい、永平寺町ならではの地域産品を認定基準に基づき、認定審査会において審査・選定された地域産品などです。

【そば】
風味豊かな石臼挽きのそば粉を使用した、コシが強く、つるっとした食感のおそばです。深緑の山々に囲まれ、清らかな水が流れる、永平寺町で製造しています。また、精進料理のひとつとして、つゆにもこだわり、昆布と椎茸でだしをとっています。
そばは、たんぱく質をはじめ、カルシウム、カリウム、鉄分など多くのミネラルを含んでおります。また、老化を防ぐビタミンEをはじめ、血圧を下げると言われるルチンも含まれております。

【注意事項】
※保存方法：（ごまどうふ）：発送は『冷蔵便』での発送になりますが、到着後は直射日光を避け冷暗所にて保存してください。
　　　　　　（なまそば）：要冷蔵（5℃以下）にて保存してください。

提供：永平寺胡麻豆腐の里團助（団助）

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返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
※「のし」をご希望の場合：備考欄に「表書き」「名入れ」「無地」「内のし・外のし」等の詳細をご記入ください。
※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。
提供元: 永平寺胡麻豆腐の里團助
配送: 冷蔵
発送期日: ご入金確認後、10日前後で発送予定

※GW/お盆/年末年始休業日は発送までの日数には含まれません。
内容量: 白ごまどうふ：90g×2 みそたれ：12g×2 なまそば 110g×3袋めんつゆ 33g×3袋
消費期限: 賞味期限で表示
ごまどうふ：製造日より120日以内
そば：製造日より14日以内
アレルギー品目: 乳成分

小麦

そば

鶏肉

大豆

ごま

原材料：【ごまどうふ】ねりごま（国内製造）、澱粉、本葛 / 加工澱粉【みそたれ（別添）】みそ、砂糖、還元水飴、ゆずペースト、みりん、ごま、唐辛子 / 調味料（アミノ酸等）、香料（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む）【めん】小麦粉（国内製造）、そば粉、（国内製造）、塩/酸味料､植物端末色素、加工澱粉【めんつゆ（希釈用）】しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ）、食塩、こんぶエキス、みりん、しいたけエキス、醸造酢/調味料（アミノ酸等）、酒精