Vespinae（ベスピナエ） 2023 岩手ロゼスパークリング 750ml×1本【1968】-[1968]

0

（0）

寄附金額: 14,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

イオンマークのカードでポイント2倍!

数量

14,000 円 数量

返礼品の特徴

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

例年より10日ほど早く収穫せざるを得なかったカベルネ・ソーヴィニヨンを、どう仕上げるか考えた時に、ロゼという考えに至りました。
赤ワインとして醸造したカベルネ・ソーヴィニヨンに白ワインのシャルドネをブレンドして誕生したのがこちらのワイン。白ワインと赤ワインのブレンド法は、シャンパーニュ地方など一部で認められている珍しい手法です。
スティルとして十分に美味しいロゼワインでしたが、今回初めてスパークリングワインに仕上げました。

■ブドウ栽培■
猛暑により一番困難を極めたのがカベルネ・ソーヴィニヨンでした。ブドウは酸が下がると一気に病気の感染リスクが高まるので、晩熟なカベルネ・ソーヴィニヨンはどうしても果実に病気が発症してしまいました。収穫するには早いし、このまま熟すまで待つと病気により全滅・・・・。本当にこんな状況でした。
そこで私達は樹に房が付いたままの状態で、傷んだ粒を抜いていく、根気のいる作業を行いました。2回もやりました。
その甲斐があり、例年より10日早いですがなんとか収穫することができた果実を使用しています。
酸が低めで飲みやすい、気軽に楽しめるスパークリングワインです。

【地場産品基準の該当理由】
主たる原材料のぶどうはすべて区域内で生産され、かつ区域内の工場で醸造の全工程が行われています。

提供：株式会社MKファームこぶし

返礼品の詳細

提供元: 株式会社MKファームこぶし（酒類）
配送: 常温
配送注記: 入金確認後、15日前後で発送いたします。
内容量: 750ml×1本

寄附に関する注意事項

ワンストップ特例申請書は寄附金受領証明書と一緒にお送りします。
「書類不備」及び「ワンストップ特例受付完了通知」については、寄附申込時に登録されたメールアドレスへ通知します。ドメイン「@do-furusato.com」からのメールを受け取れるよう設定をお願いします。書類不備の場合は、ワンストップ特例は適用されませんので、できるだけ早くご返送いただきますようお願いいたします。 "寄附者様専用のワンストップ特例申請受付状況の確認ができる「自治体マイページ」をご用意しております。花巻市の自治体マイページでは、以下のことが可能となっておりますので、是非、ご活用ください。なお、サインアップに必要な寄附番号は、寄附金受領証明書に記載の”自治体発行整理番号”をご参照ください。
　・寄附状況の確認
　・ワンストップ特例申請の受付状況確認
　・ワンストップ特例申請後の住所変更登録
　・受領証明書の再発行
　自治体マイページ：https://mypg.jp/

花巻市　ふるさと納税についてのお問い合わせ

花巻市　定住推進課
〒025-8601　岩手県花巻市花城町9-30
TEL：0198-41-3523

メールでのお問合せ
furusato@city.hanamaki.iwate.jp

この自治体について

いわてけんはなまきし岩手県花巻市

花巻市は、岩手県のほぼ中央、西に奥羽山脈、東には北上高地の山並みが連なる肥沃な北上平野に位置し、季節ごとに変化に富んだ自然風景が広がる美しいまち。
奥羽山脈に源を発する清流のほとりを中心に12の温泉、「花巻12湯（はなまきじゅうにとう）」があり、立ちのぼる湯けむりの向こう側に、目の前を流れる清流と四季折々の情緒豊かな風景が広がります。
また、宮沢賢治や萬鉄五郎などの世界的に知られる先人を輩出するとともに、早池峰神楽や鹿踊（ししおどり）などの郷土芸能、日本三大杜氏のひとつである南部杜氏や、さき織り等の優れた技術が多く伝えられています。岩手県唯一の空港「いわて花巻空港」を有する緑の町に舞い降りてくださることをお持ちしております。