返礼品の特徴
食の宝庫、北海道函館市から「たらこ 切子 1kg」お届けです。
1本物のたらこをつくる過程でうまれる「切子」。
製造途中で切れてしまったものですが、
形が崩れても、味や品質は1本物と同じ、一級品です。
船上凍結されたスケトウダラの卵を使用し、
熟練の職人たちが丁寧に選別、塩漬けを行います。
隠し味には高級真昆布だしを使用。
一定の温度管理をしながら、48時間特製タレに漬けこむことで、
余分な塩分が洗い流され、一粒一粒に旨味が浸透します。
さらに一晩、液きりすることで旨味が凝縮!
手間暇かけて2度漬け込むことで、味わい深く仕上がります。
函館タナベ食品のたらこは粒立ちが特徴。
丁寧に熟成されたたらこを口に運ぶと、
びっくりするほどの「プチプチ!」とした食感です。
ひとくちサイズの切子だから、食べたいときに食べたい分だけ。
そのままご飯のお供として食べてもよし、
パスタに和えたり、トーストに付けたり、
お料理に使えばより贅沢な一皿に♪
1kgのお届けですので、さまざまなアレンジでお楽しみください。
美味しさがぎゅ~っと詰まった「たらこ 切子 1kg」、ぜひご賞味ください!
◆「北海道のうまい!を函館から」
食の宝庫函館より生まれました函館タナベ食品は、
「北海道のうまい!を函館から」をテーマとして食を通じて
お客様に感動と幸せを提供出来る会社を目指しています。
安心・安全は当たり前の函館の食文化と、命ある地元の原料にこだわり、
北海道の美味しい食品を味わっていただくために、
社員一丸となって日々、まじめに励んでいます。
【原材料】
すけとうだらの卵(米国又はロシア)、食塩、醸造調味料、果糖ぶどう糖液糖、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(赤40、黄5)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む)
【アレルギー】
小麦,ゼラチン,大豆
【賞味期限】
出荷時30日以上あるものをお届けいたします。
【保存方法】
保存する場合は、冷凍の場合-18℃以下、冷蔵の場合は10℃以下で保存してください。
※解凍後は冷蔵庫に保存のうえ、9日以内にお召し上がりください。
返礼品の詳細
- 提供元
- 北国からの贈り物(札幌出荷)
- 配送
- 冷凍
- 配送注記
- 入金確認後、30日以内に発送
- 内容量
-
たらこ(切子) 1kg
- 返礼品注記
-
※画像はイメージです。
※解凍後は冷蔵庫に保存のうえ、お早目にお召し上がりください。
※函館タナベ食品では唐辛子入り熟成液で味付けしたものを「辛子明太子」又は「明太子」、唐辛子の入っていないものを「たらこ」と呼んでおります。
※たらこ・明太子は熟成させる為の漬け込みを充分行っておりますので、熟成液がにじみ出ている事がありますが、品質には何ら問題ございません。
寄附に関する注意事項
返礼品はご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。
※入荷や在庫の状況により、発送が遅れる場合やご提供できなくなる場合がございます。あらかじめご了承ください。
■寄附金受領証明書について
ご入金確認後、14日程度で発送いたします。
※返礼品とは別便でお送りいたします。
■ワンストップ特例申請書について
お申込み時に希望された方へ寄附金受領証明書と一緒に申請書と返信用封筒をお送りいたします。必要書類を返信用封筒に記載の宛先へ返送してください。
12月中旬以降のお申込みの場合は書類の送付がワンストップ特例申請期限(寄附翌年の1月10日必着)に間に合わない可能性がございますので、ご自身にてダウンロードし下記あてに郵送いただくことをお勧めしております。
【ワンストップ特例申請書送付先】
〒885-0078 宮崎県都城市宮丸町3070-1
シフトプラス株式会社内
函館市ふるさと納税 ワンストップ受付センター 行
なお、函館市では、「ふるまど」でのオンラインワンストップ特例申請が可能です。ご利用の際は、ワンストップ特例申請書に記載のQRコードまたは「ふるまど」からご申請ください。
※オンラインワンストップ特例申請をご利用の場合は,「マイナンバーカード」、「ふるまど」の登録(無料)、公的個人認証アプリ「IAM」が必要となります。
函館市 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒040-8666 北海道函館市東雲町4番13号
平日9:00∼18:00
TEL:050-5527-0875 FAX:0986-57-9300
メールでのお問合せ
support@hakodate.furusato-lg.jp
この自治体について

ほっかいどう はこだてし北海道 函館市
函館市(はこだてし)は、北海道の南端部に位置し、北国としては比較的温暖でありながら湿度が低く、夏に過ごしやすい気候風土で、美しい夜景や新鮮な海の幸、伝統的な街並みなどが特徴的なまちです。
津軽海峡と太平洋の2つの海に囲まれていて、東西から流れてくる海流や複雑な海岸線の恩恵を受けて豊富な漁場を形成しているため、四季折々の海の幸を楽しむことができます。
函館市内の駅前・元町エリアに代表される異国情緒あふれる街並みは、1859年の「箱館開港」から西洋文化をいち早く取り入れてハイカラな生活が始まったことにより形成されたもので、独特のモダンでレトロな雰囲気は今もそのまま残っています。
函館市が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。