重要なお知らせ

2025年11月28日: 年末の寄附手続きに関する注意事項

やまぐちけんひらおちょう

山口県平生町

【イタリア万能調味料】【魚醤】瀬戸内コラトゥーラ（200ｍｌ）b10-1

寄附金額: 12,800

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

イオンマークのカードでポイント2倍!

数量

12,800 円 数量

返礼品の特徴

イタリア南部アマルフィ地方に伝わる伝統のうまみ調味料「コラトゥーラ」が、イタリア半島に形が似た山口県の瀬戸内の町「平生町」で作られたから「瀬戸内コラトゥーラ」。
地元で水揚げされた新鮮で良質なカタクチイワシを、酒粕と塩だけで５年以上発酵・熟成させ丹念に作り上げられた完全無添加、こだわりの魚醤。
今では、都内をはじめ、全国各地の人気イタリアンレストランなどでも利用されています。
ステーキ、パスタなどのイタリア料理やサラダ、ブイヤベース、日本料理の炒め物、鍋物、卵かけご飯等に少量加えるだけで、味に深みが生まれます♪

**********************************************
～　事業者からのメッセージ　～
新型コロナウイルス感染症の流行に伴い、取引先（飲食店）への販売量が減少し、厳しい状況が続いています。
温かいご支援を、よろしくお願いたします。
**********************************************

【原材料】カタクチイワシ（山口県産）、食塩、酒粕

【提供】宇佐川株式会社

（配達日指定可能　配達日時指定可能　お土産　海の幸　瀬戸内グルメ　父の日　父の日ギフト　エイヒレ　おつまみ　日本酒　ビール　晩酌　おいしい　人気　リピーター　とれたて　新鮮　美味しい　山口県産　山口県　グルメ　youtube 　高級レストラン　シェフ愛用）

【地場産品に該当する理由】
平生町内で水揚げされたカタクチイワシを、平生町内で発酵、ろ過して加工した魚醤であるため。（告示第５条第１号に該当）