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重要なお知らせ

2025年11月28日
年末の寄附手続きに関する注意事項
おかやまけん くらしきし
岡山県 倉敷市

岡山ブランド魚 桃鯛 桃鯛の炙りと漁師秘伝漬け丼セット 鯛 海鮮 炙り 丼 セット 食べ比べ 小分け 冷凍 岡山県 倉敷市

寄附金額
17,500
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
17,500
数量

返礼品の特徴

桃鯛の炙りと漁師秘伝漬け丼食べ比べセット
岡山特産の白桃を餌に育てた、新ブランド鯛「桃鯛(ももだい)」。
まぐろのトロを思わせる上品な脂と、もちもちとした食感が特徴です。
本セットでは、炙りの香ばしさと、秘伝だれに漬け込んだ極上な味わい、2つの楽しみ方をお届けします。

■ 桃鯛の炙り
朝〆した鮮度抜群の桃鯛を丁寧に捌き、皮目を香ばしく炙ってたたきにしました。
炙ることで桃鯛の美味しさがさらに相乗、滴る旨味はまさに絶品です。
付属の特製ぽん酢は、岡山県久米南町産の柚子を使用。
苦味が少なく、爽やかな香りと柔らかな酸味が、炙りの美味しさをさらに引き立てます。
解凍してカットするだけで、料亭のような味わいをご家庭でお楽しみいただけます。

■ 桃鯛の漬け丼
活〆の桃鯛の身を素早くカットして、秘伝の特製だれにじっくりと漬け込みました。
鯛の旨味とたれが絡み合い、ひと口ごとに奥深い味わいが広がります。
温かいご飯にのせるだけで贅沢な丼が完成。
卵黄や薬味を添えればより華やかに楽しめます。
1食分ずつの個包装で、ランチや夜食、酒の肴にもぴったりです。
贈答品としてはもちろん、ご自宅用としても。岡山が誇る“極上の桃鯛”を味わい尽くせる、贅沢なセットです。

※桃鯛とは、岡山中央卸売市場の元卸・岡山中央魚市(株)が厳選・監修した、
岡山県産の白桃を餌に育てた新しい地域ブランド鯛です。

■製造地
岡山県倉敷市

■保存方法
冷凍-18℃以下で保存

■備考(注意事項)
※返礼品到着後は、お早めにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
エビス水産

■関連キーワード
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■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割を超える付加価値を占めているため(告示第5条第3号に該当)

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
エビス水産
配送
冷凍
発送期日
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量
・炙り:約200g(1~2ブロック) ・柚子ポン酢:180g ・漬け丼の素:約80g×3パック ・食べ方リーフレット
消費期限
賞味期限:製造日から冷凍60日
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆