しずおかけんよしだちょう

うなぎ国産蒲焼うまふわ炙り(R) 120g 2パック計240g 冷凍真空パック [ヤマカ松本商店静岡県吉田町 22424487] ウナギ鰻蒲焼きかば焼きうなぎ蒲焼鰻蒲焼 unagi

寄附金額: 20,000

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返礼品の特徴

当養殖場及び吉田地区で生産した産地特産品を、当方独自のうまふわ炙り製法で昔懐かしいうなぎの美味しさを醸し出しました。
1尾又は3/4尾を真空パックして冷凍便でお届けします

ヤマカ松本商店が誇る、食感と味にこだわった逸品です。
「うまふわ炙り」という名前の通り、外はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシーな独自の食感が特徴です。
これは、長年の経験と研究から生まれた独自の製法によって実現しました。
また、タレにもこだわりがあります。
創業以来受け継がれてきた秘伝のタレをベースに、うなぎの旨みを最大限に引き出すよう改良を重ねた特製タレを使用しています。
このタレが、香ばしさと奥深い味わいを生み出しています。
さらに、熟練の職人が一尾一尾丁寧に手焼きで仕上げています。
焼き加減やタレの絡め具合など、細部にまでこだわった職人技が美味しさをさらに引き立てます。

温かいご飯の上にのせてうなぎ丼として楽しむのはもちろん、お酒のおつまみとしても最適です。
ぜひ一度「うまふわ炙り」の食感と味わいをご賞味ください。

■ヤマカ松本商店とは？
ヤマカ松本商店は、静岡県吉田町に拠点を置くうなぎの養殖・加工・販売業者です。
2011年に創業し、現店主で3代目となります。
うなぎの養殖から加工・製造・販売までを一貫して手掛け、特に「美穂のめぐみ」というプレミアムうなぎが人気です。
独自の養殖方法と加工方法で開発されたこのうなぎは、他では味わえない美味しさで知られています。

また、うまふわ炙りうなぎ弁当などの商品も開発・販売しており、イベントにも出店しています。
さらに、うなぎの真空パックやレトルト食品、犬用おやつもネットショップで販売などの事業を展開しています。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: ヤマカ松本商店
配送: 冷凍
発送期日: 決済確認から1週間～1か月程度
※申込が集中した場合は、プラス1～2か月お待たせすることがございます。
※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域
内容量: 120g×2パック(計240g) ※1パック：1尾または3/4尾 ※タレ、山椒付き ■原材料うなぎ（国産）醤油（小麦・大豆を含む、国内製造）、みりん、発酵調味料、砂糖/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉） ■原産地日本 ■加工地（製造地）吉田町
消費期限: ■賞味期限：180日（要冷凍）
※詳細はパックに記載の日付をご確認ください。
アレルギー品目: 小麦