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いしかわけん ほうだつしみずちょう
石川県 宝達志水町

柿 ドライフルーツ 紋平柿 KAKKY 約60g 数量限定 [東間生産組合 石川県 宝達志水町 38600725] 訳あり おやつ おつまみ 干し柿 かき カキ 郵便受け配達

寄附金額
5,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
5,000
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数量

返礼品の特徴

●紋平柿ドライフルーツ「KAKKY」とは？
宝達志水町の地域おこし協力隊員と石川県立宝達高等学校 家庭部の生徒から、「紋平柿をドライフルーツにしたい」という提案があり、３者で検討を重ねて、ようやく商品開発にたどり着きました。
「KAKKY」という名称は、『柿』を使って宝達志水町に『活気』をとの想いから名付けました。

紋平柿は渋柿のため、渋抜きした「さわし柿」は、ご年配の方を中心に人気です。
しかし、少しの傷で捨てられる柿を目の当たりにした北脇さん（地域おこし協力隊員）が「ドライフルーツにして幅広い世代に食べてほしい！」と、2022年秋の収穫期から試作を始め、1年がかりで完成させました！

美容や二日酔い防止に良いとされる柿の成分を残したまま、柿を厚さ1cmに切って食べやすい軟らかさになるように乾燥機の温度や時間などを何度も何度も試行錯誤しました。

「KAKKY」はおやつやお酒のつまみとしておすすめです！
若い人のアイデアが存分に詰まった逸品をぜひお召し上がりください！

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
東間生産組合
配送
常温
発送期日
2025年10月後半から順次発送
※10月以降は決済確認から1～2ヶ月程度
※申込が集中した場合は、プラス1ヶ月程度お待たせすることがございます。
内容量
■内容量 約60g ■原材料名 名称：乾燥果実、原材料：柿（紋平柿）、栄養成分表示（推定値）
消費期限
賞味期限：加工日から12ヶ月（直射日光、高温多湿を避けて保存）
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