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2026年3月16日: システムメンテナンスのお知らせ

やまぐちけんひらおちょう

山口県平生町

海の幸練り物セット 3パック｜魚魚介加工加工品練り物鍋料理調理冷凍冷凍食品海幸山口県山口平生町

寄附金額: 10,200

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10,200 円 数量

返礼品の特徴

【こだわりポイント】
都会のスーパーでは出会うことの少ない、練り物に向いた、エソなどのいい出汁が出る魚を練り込みました。
一番の特徴は、「その時期ごとで、練り物に向いた魚を使う」こと。原料となる魚は、季節によって変わります。時には市場に出回らないような、地元の人だけが知るようなマイナーな魚が登場することも。しかし、そうした魚こそが、驚くような「最高の出汁（だし）」を出してくれます。

【このような場所で作ってます】
山口県平生町佐賀は、穏やかな瀬戸内海に面し、豊かな潮流にも恵まれた歴史の長い漁師町です。漁港近くの加工場では、春には春の、冬には冬のその時々に練り物向きの魚を選び、調理、加工しています。今なお続く漁師の営み、苦労を詰め込んだ一品です。

【わたしたちの想い】
「この魚、すごく良い出汁が出るのに、都会の人には知られていない…」
そんなもったいない魚たちを、最高の状態で食べてほしい。それがこの商品の原点です。すり身にして、練り物という形にすることで、小骨の心配もなくなります。魚の旨味を、手軽に、余すことなく楽しんでいただけます。
ぜひ「お鍋」や「お吸い物」に入れてみてください。練り物から染み出す魚の濃厚な出汁が、汁全体を味わい深くしてくれます。冷凍庫から取り出して、解凍してそのままスープにいれるだけ。忙しい日の夕食や、あと一品欲しい時に。冷凍庫にこれさえあれば、いつでも「平生の味」を楽しんでいただけます。

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※再送、返品は行いませんのでご了承ください。
※こちらの商品は**冷凍便**で発送させていただきます。到着後は早めに調理し、お召し上がりください。
すぐにお召し上がりいただけない場合は冷凍庫で保存し、1カ月以内にお召し上がりください。
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