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ながさきけん さざちょう
長崎県 佐々町

長崎 カステラ 菓子 卵 かすてら カステラ［1.2号］（0.6号10切入×2本入）【文明堂総本店】 [QAU018] お菓子 スイーツ 洋菓子 贈答 かすてら カステラ 長崎かすてら 長崎カステラ お菓子 スイーツ ギフト 贈り物 贈答用 送料無料 焼菓子 焼き菓子 プレゼント 10000円 1万円 / 長崎県 佐々町

寄附金額
12,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
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返礼品の特徴

10切れにカットしていますので、すぐにお召し上がりいただけます。
創業から常に研鑽・改良を重ね、長崎にカステラありと言わしめた文明堂自慢のカステラ。
原材料にこだわり抜いた、手作りならではの味わいをぜひご賞味ください。
➀カステラ専用の“卵”
カステラの命である卵。 文明堂のカステラは、 契約農家とカステラ作りのために共同開発 した、「南蛮卵」を使用 しています。
最高のカステラを作るため、鶏の飼料の配合など、様々な試行錯誤を繰り返し、長い年月をかけて開発した卵です。
豊かな味や香り、新鮮な卵ならではのコク、そして黄金色とも言われるカステラ本来の色と艶。
文明堂総本店では契約農場と一から開発したカステラ専用の卵を使用しています。
飼料の配合も試行錯誤を繰り返し、納得のいく理想の卵へと長い年月をかけて近づけていきました。
※鶏卵の供給状況により同等級の卵をブレンドする場合がございます。

②一般的な小麦粉に比べ粒度が細かく、グルテン形成が少ない小麦粉を使用しております。
泡立てたきめの細かい気泡により、口どけがよくしっとりとしたカステラに焼き上がります。

③長崎カステラの特徴である底のざらめ糖。精製糖の中でも純度が高く、カステラに適した上品な甘さを生み出します。

文明堂総本店のカステラは、もち米の水飴を使用しています。
もち米に含まれるアミノ酸により、滋味のあるふくよかなうま味がカステラに絶妙な味わいをもたらします。

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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
（株）文明堂総本店
配送
常温
発送期日
ご入金確認後、約1週間以内に発送いたします。
内容量
長崎カステラ［1.2号］（0.6号10切入×2本入） 箱サイズ （縦×横×高さ）28.0cm×13.0cm×6.6cm
消費期限
【賞味期限】
発送日より15日間
アレルギー品目
  • 卵
  • 小麦
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