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いわてけん はちまんたいし
岩手県 八幡平市

姫竹の水煮 500g×1個 / たけのこ 竹の子 筍 姫たけのこ 姫たけ ひめたけ ヒメタケ たけのこ水煮 水煮野菜 煮物 天ぷら てんぷら 炊き込みご飯 炊込みご飯 山菜 油炒め 味噌汁 マヨネーズ和え 瓶詰 瓶詰め 野菜 産地直送 じじちゃん おすすめ

寄附金額
15,000
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
15,000
数量

返礼品の特徴

※こちらは天候により収穫時期が3週間ぐらい前後する場合がございますので、ご了承の上お申込みください。

山に囲まれ、自然いっぱいの八幡平で採れた竹の子(姫竹)です。
八幡平市は雪が特に多く、山菜は長い冬の間、雪の下でじっと春を待ち望んでいます。

姫竹は竹ではなく、笹の若芽なので、孟宗竹の筍と比べるととても細く小さいです。
食べると歯ざわりがとてもよく、孟宗竹などとは少し違いますが、優しくとても良い香りがします。
アクが少なく生のままかじっても、それほどエグミは感じられません。
炊き込みご飯や、煮物、油炒め、天ぷら、お味噌汁の具材として等、色々な料理が楽しめます。

【じじちゃんこと羽沢留蔵さん】
定年後、テレビでいぶりがっこの特集をみて自分も作ってみたい!と思い、いぶりがっこ作りを始めました。
何度も改良を重ね出来たのが今の『じじちゃんのいぶり大根』です。
どうすれば美味しくなるか試行錯誤し、常に新たなものに挑戦し続けています。
また、春の山菜シーズンは八幡平の大自然の中山の中に入り、旬の山菜取りをしています。
集荷した山菜は全国の皆さんへお届けしています!

<検索用>
国産 岩手県産 八幡平市産 野菜 味噌汁 みそ汁 冷蔵配送 おすすめ オススメ 岩手県 八幡平市 産地直送

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
オンライン決済限定
2025年12月15日までにご入金が確認できない場合発送できません。
提供元
じじちゃんのいぶり大根
配送
冷蔵
発送期日
寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。
内容量
姫竹の子の水煮 500g× 1個
消費期限
賞味期限:2026年3月31日