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にいがたけん むらかみし
新潟県 村上市

越後村上うおや 村上名産 塩引鮭 切り身 (60gx2切入) 真空パック×3袋 計6切 1056007

寄附金額
15,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

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数量
15,000
円
数量

返礼品の特徴

塩引鮭は、鮭と塩のみを材料に、保存料・添加物を一切使わず、越後村上伝統の技と自然の力だけで仕上げるスローフードです。

越後村上うおやでは9月から10月に海で獲れる最高級の国内産雄鮭にこだわり、塩引鮭を製造しています。
メスは卵に栄養をとられ脂が少ないので、オスの鮭のみで塩引き鮭をつくります。
当店のこだわり抜いた塩引き鮭を、保存のできる真空パックに入れてお届けいたします。是非、ご賞味あれ！

■注意事項
※画像はイメージです。

■産地
北海道産

■製造者
越後村上うおや
新潟県村上市大町4-3

■保存方法
冷凍

■原材料名
白鮭（北海道産）、食塩

■注意事項
塩引鮭は冷凍でお届けいたしますが、解凍して、中まで火が通るよう焼いてお召し上がりください。

【地場産品に該当する理由】
市外から原材料を調達し、市内の職人によって選別・仕込み（下処理、塩のすり込み）・発酵・熟成・切り分け・包装までの一連の工程を行っており、相応の付加価値が生じているものです。（告示第5条第3号に該当）

■返礼品提供事業者
越後村上うおや

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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年申し込み可
提供元
越後村上うおや
配送
冷凍
発送期日
ご入金確認後15日程度
内容量
塩引鮭切身(60gx2切入)真空パック×3袋 ※画像はイメージです。
消費期限
【賞味期限】
加工日から冷凍で90日
アレルギー品目
  • さけ（鮭）
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