きょうとふよさのちょう

令和7年産米　コシヒカリ・ゆうだい21・キヌヒカリ精米5kg×3　銘柄米食べ比べセット　合計15キロ【1710885】

寄附金額: 61,000

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61,000 円 数量

返礼品の特徴

京都丹後産の3種の銘柄米を精米したての一番おいしい状態、農家直送でお届けします!
・発送直前に精米!つきたてをお届けします。
・有機肥料使用、低農薬で環境にやさしい農業で栽培
・発送前の玄米を低温貯蔵。温度と湿度を管理し、美味しさを保ちます

■生産者紹介
伊達農園(だてのうえん)
2000年から栽培期間中農薬を使用しない栽培方法に取り組み、2016年には有機JASを取得したパイオニア。栽培する米のほとんどを特別栽培米以上のグレードで生産している。「安心安全、環境にも優しく、美味しいお米」を目指し、現在も研究を続けている。
キヌヒカリの京の豆っこ米を生産する唯一の事業者でもある。
毎週水・金・土を基本に直売所にて販売するイチゴも、売り切れが続出するなど人気を集めている。直売所では栽培期間中農薬不使用の野菜も販売。甘さが人気の玉ねぎは、畑で直売するというユニークな販売方法も人気。レストラン経営者に「一般の玉ねぎの6割の量で同じ味になる」と言われている。

○保有資格
有機JAS、米食味鑑定士、JGAP指導員、京都府認定「エコファーマー」、毒物劇物取扱責任者(国家資格)農業機械整備士1級(国家資格)

○受賞歴
・第1回京のプレミアムコンテスト入賞
・第4回京のプレミアムコンテスト最高金賞
・第7回京のプレミアムコンテスト入賞
・2023年度丹後産コシヒカリおいしいお米コンテスト最優秀賞
・2024年度丹後産コシヒカリおいしいお米コンテスト優秀賞
・京都府若手農林漁業者表彰
・京都府農林水産業功労者表彰　ほか

■生産者の声
農家は自然の中で農作業をしています。
“美味しい安全で栄養価の高い“お米や野菜を食べていただけるお客様の笑顔が見られるよう頑張っています。
田んぼの畔はすべて大変な草刈りをして、田や畑の“生き物“を観察しながら、京都丹後の与謝野町で、緑豊かな自然循環型農業を実践しております。

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: 伊達農園
配送: 常温
発送期日: 2026/01/27から順次発送 ※2026/01/27以降のお申し込みは1～2週間程度で順次発送　※離島にはお届けできません。
内容量: ■お礼品の内容について・コシヒカリ・ゆうだい21・キヌヒカリ(精米)[各5kg×1袋(合計15kg)] 原産地:京都府与謝野町【コシヒカリ】京都府与謝野町で製造されるオリジナル有機肥料「京の豆っこ肥料」を使用して育てられた、栽培期間中化学肥料不使用の京都丹後産コシヒカリです。「京の豆っこ肥料」を使用して基準をクリアしたお米は「京の豆っこ米」と呼ばれ、与謝野町特産のブランド米です。与謝野町には、肥沃な土壌と豊富な清水があり、昼夜の寒暖差があるなど、農業、特に稲作に適した地域です。また、「京の豆っこ肥料」は、あら・おから・米ぬか等を原料としており、肥料として使用することで、大地にその恵みを還元する「自然循環農業」を実践しています。与謝野町を含む丹後地域で栽培される「丹後産コシヒカリ」は、日本穀物検定協会米の食味ランキングで最高である特Aランクで過去12回獲得しており、美味しく高品質な農産物として知られています。冷めても「つや」があり、美味しいのが丹後こしひかりの特徴です。【ゆうだい21】「第3回全日本お米グランプリin北広島町」(2024年)　銀賞受賞全日本お米グランプリ銀賞受賞の美味しいお米、特別栽培米「ゆうだい21」。栽培期間中化学肥料不使用(窒素成分)、栽培期間中の化学農薬6割減(当地比)の特別栽培米です。話題の銘柄「ゆうだい21」は以下のようなお米です。・大粒で雄大な食べ応え　(粒が大きく,食べ応え抜群) ・噛むほどに広がる甘み　(旨味と甘みが強く、バランスが抜群) ・冷めてからが凄い、粘りともちもち　(炊いてから時間が経っても硬くならず粘りともちもちが抜群) 粒の大きさ、食べごたえ、旨味と甘み、もちもちして冷めても硬くならない特徴から、おにぎりやお弁当にも最適です。ぜひご賞味ください。
消費期限: 【キヌヒカリ】
「第4回京のプレミアム米コンテスト」最高金賞受賞
コンテストでも証明された美味しいお米、京の豆っこ肥料で育てた京都丹後産キヌヒカリ「京の豆っこ米」です。
キヌヒカリの「京の豆っこ米」は当農園が唯一生産しているオンリーワンのお米です。
・キヌヒカリの特徴…
キヌヒカリの特徴はその輝きの素晴らしさと食味の良さと言われています。
キヌヒカリはコシヒカリよりもソフトな粘りで、さっぱりとした口当たりです。
炊き上がりの輝きとぱらっとした口当たりの良さでお寿司屋さんや高級料亭でも多く使用されています。
コシヒカリでは味が強すぎたり粘りが強すぎると感じられる方々からも根強い人気を集めています。

■注意事項/その他
・精米は温度、湿度、においなどの影響を受けやすく、保存の期間、場所状態によって品質が変化します。
・ご家庭では密閉容器に移し替え、冷蔵庫での保存をお勧めします。入れられない場合は冷暗所で保存してください。
・より美味しく召し上がっていただくため、発送日から1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
・特に夏季には冷蔵庫の野菜室で保存されることをお勧めします。
・直射日光を避け、風通しが良い冷暗所で保管してください。
　(天日や風にさらすと水分が蒸発し、お米がひび割れます。)
・お米はにおいが付きやすいため、洗剤、芳香剤、灯油などのにおいの強いものの側には置かないようご注意ください。
・生産・天候・交通等の事情によりお礼品の到着が遅れる場合がございます。
・画像はイメージです。

■賞味期限:発送日から1か月
アレルギー品目: ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。