いばらきけんあみまち

阿見町オリジナルブレンドコーヒーギフト【コーヒー珈琲ギフトお試しコロンビアブラジルドリップ豆ブレンド手作り阿見町茨城県】（09-04）

寄附金額: 12,000

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数量

12,000 円 数量

返礼品の特徴

阿見町を代表するブレンドを作るため、町内でコーヒーのお仕事を続ける福祉事業所＜就労継続支援B型事業所コトリノ木＞のみんなで作った「リトルバード」（中煎り）のセットです。
どこでも気軽に本格コーヒーが飲めるドリップパックと、コーヒータイムをゆっくり味わうためのコーヒー豆を詰め合わせました。
ふるさと阿見町の香りをぜひお楽しみください。

＜ストーリー＞
事業所の開設から6年。
小さなきっかけからお手伝いすることになったコトリノ木で、その大好きだったコーヒーを事業所のお仕事にしたくてまったく知識のなかった利用者さんたちにドリップの技術を教えるところからコトリノ木はスタートしました。

みんなが活動する作業所、通称「コトリ塾」はもとは昭和のそろばん塾一人ひとり技術の修得には差があるものの、何よりうれしかったのは、それまでまったくコーヒーが飲めなかったり…砂糖やミルクを入れて飲んでいた…利用者さんたちが、美味しいコーヒーならそのまま飲めるんですね！と言ってブラックで飲めるようになったことです。
みんながコーヒー好きになっていくのに併せて、かねてよりコーヒー屋さんで学んでいた、ピッキング、焙煎、ブレンド、ドリップなどのさまざまなスキルを勉強してもらいました。
そして2022年10月、全国の福祉事業所がオリジナルブレンドを競う＜チャレンジ・コーヒー・バリスタ2022＞（会場：品川プリンスホテル）で、全国第2位に選ばれました！
大会の会場となった品川プリンスホテル全国第二位のトロフィーは緑色でした。笑
この挑戦をバネに現在では同じ阿見町にある＜予科練平和祈念館＞のオリジナルブレンドの開発と商品販売、キッチンカーによるイベントへの参加など少しずつ活動の場を広げてきました。

障害があっても夢を持つことはできます。一人ひとりの力は小さくても、焙煎が好きな人、ドリップが上手な人、ラベルの絵を描く人、お客様にコーヒを出すのが好きな人…みんなが協力しあい、それぞれの得意なことを活かせば大きな結果を生み出すことができると思うのです。