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きょうとふ きょうたんばちょう
京都府 京丹波町

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寄附金額
92,000
円
決済方法
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数量
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返礼品の特徴

京丹波八光亭がお届けする、京都の恵みを贅沢に味わう特選すき焼きセットです。

主役となる丹波牛は、京都・丹波地域の豊かな自然環境のもと、丹念に肥育された黒毛和種の和牛です。
清らかな水と澄んだ空気、穏やかな気候に恵まれた環境でじっくりと育てられ、きめ細やかな霜降りと、上品でとろけるような脂の甘みが特徴です。
口に含むと柔らかな食感とともに、和牛本来の深い旨みが広がり、後味はすっきりと上質。すき焼きやしゃぶしゃぶなど、素材の良さが際立つ料理で、その真価を存分にご堪能いただけます。

合わせる食材には、香り高い大黒本しめじや丹波しめじをはじめ、九条葱、水菜、三つ葉、玉ねぎなど京都府産の新鮮な野菜を厳選。さらに京焼麩やつきこんにゃくを加えることで、京料理ならではの趣と奥深い味わいをお楽しみいただけます。
割り下は、しょうゆ・酒・みりん・砂糖を絶妙なバランスで仕上げた八光亭特製の2倍濃縮タイプ。黒毛和牛の旨みと野菜の甘味を引き立て、食材それぞれの持ち味を存分に味わえます。

ご家庭にいながら、京丹波の豊かな食文化と料亭の味を堪能できる、特別なすき焼きセットをぜひご賞味ください。

返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年申し込みを受け付けております。
提供元
一般社団法人京丹波町観光協会
配送
冷蔵
発送期日
入金確認後、順次発送
※北海道・沖縄・その他離島は配送不可
内容量
・丹波黒毛和牛（京都府産）４００g ・季節の地野菜（2人前） ・大黒本しめじ、丹波しめじ、玉ねぎ、九条葱、三つ葉、京水菜、つきこんにゃく、京焼麩　 ・濃縮特製割下３６０㏄
消費期限
出荷日から2日
アレルギー品目
  • 牛肉
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