こうちけんすさきし

【からすみ】【スピード便】特選カットからすみ 200g

寄附金額: 23,000

円

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数量

23,000 円 数量

返礼品の特徴

職人吉岡が丹精込めて製造しているカラスミは、人間の様にひとつひとつ個性がある為、魚卵の段階で赤すぎたりする物もあり、それぞれに合った加工をしなければなりません。
製品となってからも、色目や色むらが大きく、見た目が芳しくない物が一定数出来てしまいます。
しかしながら他の製品と同じ工程で作っており、味は遜色ない製品に仕上がっております。
それを「家庭用カラスミ」として数量限定で企画致しました。
「味が良ければ外見は気にしない」という方に是非お勧めです！

※内容量を下回らない様、カット品や組み合わせ品の場合がございます。
また、簡易包装でお届けさせて頂くことをご了承下さい。
配送時期の気温により配送方法が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
到着後は、冷蔵保存もしくは冷凍保存でご保管下さい。
賞味期限は冷蔵で2週間、冷凍で2ヶ月となっております。

地場産品類型：【3号】
地場産品に該当する理由：ぼらの卵をからすみに加工
【生からすみを、血抜き、塩蔵、塩抜き、乾燥の順で加工】
市内で発生している付加価値の割合付加価値の少なくとも69%は市内で生じているため
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提供：伊勢海老とからすみの吉岡