あきたけんだいせんし

発酵あずき2個セット［秋田県産あかね大納言粒・ペースト］140g×2 砂糖・保存料不使用あんこの様にご使用つぶあんこしあん秋田県大仙市

寄附金額: 15,000

円

決済方法: クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

イオンマークのカードでポイント2倍!

数量

15,000 円 数量

返礼品の特徴

★砂糖不使用で糀と小豆だけの甘さです
★じっくり8時間発酵させました
★そのまま食べてもおいしい

糀のチカラでじんわり甘い『発酵あずき』。
砂糖を全く使わず、あずきと糀の発酵だけで甘みを引き出した、素材を味わう栄養満点なスイーツです。
ヨーグルトや豆乳とも相性抜群です。
まずはスプーンですくって、ひとくちお試しあれ。

原材料は、あずきと糀、そして甘みを引き出す塩をちょっと。
砂糖が一切入っていないのに、ふんわり甘いのは、あずきの糖分を引き出すあめこうじの発酵のおかげです。
秋田県大仙市太田町産あずきをコトコト煮て、糀と一緒に8時間。
あずきの煮汁も余すところなく全部使い、おいしさも栄養もそのまま瓶に詰めました。
低脂質で食物繊維4.4g、総ポリフェノール180mg（いずれも100g当たり）を含んでいます。

【お召し上がり方】
スプーンでそのまま毎日2杯程度お召し上がり下さい。
ヨーグルトや豆乳との相性も抜群です。

【製法の特徴】
一般的な製法では小豆を茹でる際に茹で汁を捨てますが、同時に多くの栄養も捨てられてしまいます。
「やをら」はひと手間加えて茹で汁を捨てずに茹でています。
また、栄養豊富な皮も捨てず、豊富な栄養と芳醇な香りやコクを詰め込んだ逸品です。

【主な原材料の特徴】
・糀（あめこうじ）
秋田県オリジナルブランド糀で、「より甘く、より白く、スッキリした後味」が特徴です。
厳格な基準をクリアした、秋田県内の事業者だけが製造を許可されています。
やをらのあめこうじは、旨味や甘みに富む秋田県産あきたこまちを100％使用しています。
・食塩
秋田県男鹿半島の塩を使用しています。

■ 秋田県大仙市 ■

あずきアズキ小豆大納言糀麹発酵砂糖不使用あめこうじヨーグルトのおとも豆乳と相性秋田県産男鹿半島の塩やさしい甘さあんこ

返礼品の詳細

お申込み条件: 1年に何度もお申込み可
お申込み期日: 通年
提供元: やをら
配送: 冷蔵
発送期日: 10日を目安に発送(休業日除く)※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。
内容量: ■名称：・発酵あずき［秋田県産大納言粒］・発酵あずき［秋田県産大納言ペースト］ ■内容量：140g×2（各種1個） ■原材料：米糀（秋田県製造）、小豆、塩 ■保存方法：冷蔵 ■備考：お申込日から2週間後から4週間後までの期間でお届け日指定を承ります。ご希望の場合は大仙市ふるさと納税お問い合わせセンターまでご連絡ください。 ※ご記載がない場合には、通常納期にてお届けいたします。 ■提供元：やをら ■注意事項： ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
消費期限: 賞味期限：製造日から90日