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重要なお知らせ

2026年2月11日
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ひろしまけん えたじまし
広島県 江田島市

【ランチ限定】Bricolage17 旬の江田島食材 コース料理 ペア 2名様 食事券 料理 旅行 体験 観光 料理 洋食 贈答 ランチ コース レストラン フレンチ イタリアン ギフト券 グルメ お店 予約 昼食 ランチ お祝い 記念日 広島県 人気 送料無料 江田島市/Bricolage17 [XCC001]

寄附金額
34,000
円
決済方法
クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT

イオンマークのカードでポイント2倍!

数量
34,000
円
数量

返礼品の特徴

■特別なひとときを
江田島の豊かな旬の食材で地産地消率90%を目指している Bricolage17 。
その日その時の食材やシェフの気まぐれでブリコラージュ(=寄せ集めて自分で作る)されたコース料理は非日常的で特別なひとときを味わえます。
瀬戸内の波の音を聞きながら、四季折々の江田島の豊かな自然と島暮らしを体感しにいらしてください。

■特別な料理で
四季折々の江田島の旬の食材を集めて、素材本来の味を引き出すシンプルな料理を心がけています。
生産者さんから直接分けていただいた島で育った魚介類やジビエ、野菜に果物…。
身土不二の心で、季節ごとに変わる島の豊かな旬の味覚を、ぜひ味わってください。

■Bricolage17
ロブスターのカタチをした江田島の左のツメの先端あたりにある場所で、店主がほぼひとりで切り盛りする、小さなレストランです。
江田島の素晴らしい自然と、豊かな農産物、そこに住む島民の暮らしぶりなどを通じて、レストランという形態で江田島の魅力を伝える私なりの表現するために、島を奔走し旬の食材を揃えるところから毎週の準備が始まります。
食材集め、メニュー構成、下準備、仕込み。
食品ロスを限りなくゼロに近づけ、必要なものを必要なだけ、ということに心を配っております。
客よし、店よし、世間よし、に加え、地球よし、の四方良しを目指して、ランチは少人数完全ご予約制にさせていただいてます。


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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
NPO法人ブリコラージュ江田島
配送
常温
発送期日
寄附確定後、2週間以内にお店からメールにてご予約のご案内をいたします。

【連絡先】
bricolage17etajima@gmail.com
内容量
Bricolage17でのコースランチ ペアチケット ※2名を超える人数でのご来店を希望の場合は、ご予約の際にご相談ください。
消費期限
有効期限は寄附確定から1年間です。
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