![訳あり 銀鮭 切身 約2kg [宮城東洋 宮城県 気仙沼市 20564991] 鮭 魚介類 海鮮 訳アリ 規格外 不揃い さけ サケ 鮭切身 シャケ 切り身 冷凍 家庭用 おかず 弁当 支援 サーモン 銀鮭切り身 魚 わけあり](https://www.furusato.aeon.co.jp/g_img/042056/file_72f56387a8457862de50a15c17dfcd08.webp)
ふくいけん ふくいし
福井県 福井市
【訳あり】越前カレイのたっぷり酒粕漬け [A-160001] / カレイ かれい 大吟醸 酒粕 手づくり 訳あり サイズ 旨味 人気 グルメ 惣菜 食 地元 越前産 国産 鰈 お惣菜 冷凍 粕漬け 赤カレイ 酒粕 ワケアリ 訳アリ 真空包装 魚 骨取 骨取り 骨抜 骨抜き 骨無 骨無し
- 寄附金額
-
7,000円
- 決済方法
- クレジットカード、AEON Pay、WAON POINT
イオンマークのカードでポイント2倍!
- 数量
-
7,000円数量
返礼品の特徴
【福井のカレイ】
福井県で一番の漁港かに漁で有名なえちぜん海岸で獲れた「身の大きなカレイ」だけを選び、丁寧に三枚におろし食べやすく加工した後、丁寧に臭みを取り手作りの粕床に72時間以上じっくり漬け込みました。
なぜ「大きなカレイだけ」なのか。それは、身が小さいカレイだと厚みがなく食べ応えがないからです。
さらに、通常スーパーで見かけるカレイはブツ切りや丸ごと販売されているイメージがあると思いますが、厚みがないと三枚おろしにするのが大変で面倒という理由で三枚おろしにする人はほとんどいないからです。
そのため、越前のカレイだからこそ出来る加工と、水の美味しい福井だからこそできる手作りのこだわり酒粕にじっくり漬け込み一つ一つ丁寧に仕上げました。
【調理方法】
解凍方法：冷蔵庫で解凍、または流水解凍
解凍後、軽く油を塗ったプライパンで中火で片面2分程度を両面焼いていただくと美味しくお召し上がりいただけます。
他商品と比べて、酒粕が本当にたっぷり付いています。そのため、カレイには十分に酒粕の味が染み込んでいますので、お好みで焼く前に酒粕の量を調整してください。
（1）酒粕を取らずに焼くと酒粕の芳醇な香りごとお楽しみいただけます。お酒が好きな方はこちらがお勧めです。
（2）酒粕を全て洗い流してからお召し上がりいただくと優しい味わいになります。
（3）酒粕だけ焼いてお召し上がりいただいても美味しくお召し上がりいただけます。
※必ず全て加熱調理後にお召し上がりください。
※丁寧に加工し確認してはおりますが、小骨が残っている可能性が御座います。お召し上がりの際は十分にお気を付けてお召し上がりください。
※骨抜きですが、手作業のため小骨が残っている場合がございます。ご注意ください。
提供：株式会社福丸ふれっしゅ
検索キーワード ： カレイ かれい 惣菜 大吟醸 酒粕 手づくり 訳あり サイズ 旨味 人気 グルメ 惣菜 食 地元 越前産 国産
福井県で一番の漁港かに漁で有名なえちぜん海岸で獲れた「身の大きなカレイ」だけを選び、丁寧に三枚におろし食べやすく加工した後、丁寧に臭みを取り手作りの粕床に72時間以上じっくり漬け込みました。
なぜ「大きなカレイだけ」なのか。それは、身が小さいカレイだと厚みがなく食べ応えがないからです。
さらに、通常スーパーで見かけるカレイはブツ切りや丸ごと販売されているイメージがあると思いますが、厚みがないと三枚おろしにするのが大変で面倒という理由で三枚おろしにする人はほとんどいないからです。
そのため、越前のカレイだからこそ出来る加工と、水の美味しい福井だからこそできる手作りのこだわり酒粕にじっくり漬け込み一つ一つ丁寧に仕上げました。
【調理方法】
解凍方法：冷蔵庫で解凍、または流水解凍
解凍後、軽く油を塗ったプライパンで中火で片面2分程度を両面焼いていただくと美味しくお召し上がりいただけます。
他商品と比べて、酒粕が本当にたっぷり付いています。そのため、カレイには十分に酒粕の味が染み込んでいますので、お好みで焼く前に酒粕の量を調整してください。
（1）酒粕を取らずに焼くと酒粕の芳醇な香りごとお楽しみいただけます。お酒が好きな方はこちらがお勧めです。
（2）酒粕を全て洗い流してからお召し上がりいただくと優しい味わいになります。
（3）酒粕だけ焼いてお召し上がりいただいても美味しくお召し上がりいただけます。
※必ず全て加熱調理後にお召し上がりください。
※丁寧に加工し確認してはおりますが、小骨が残っている可能性が御座います。お召し上がりの際は十分にお気を付けてお召し上がりください。
※骨抜きですが、手作業のため小骨が残っている場合がございます。ご注意ください。
提供：株式会社福丸ふれっしゅ
検索キーワード ： カレイ かれい 惣菜 大吟醸 酒粕 手づくり 訳あり サイズ 旨味 人気 グルメ 惣菜 食 地元 越前産 国産
返礼品の詳細
- お申込み条件
- 1年に何度もお申込み可
- お申込み期日
- 通年
- 提供元
- 株式会社福丸ふれっしゅ
- 配送
- 冷凍
- 発送期日
- 7日前後
- 内容量
- ・越前赤カレイ 約200g(6切分) ・酒粕 約100g
- 消費期限
- 【賞味期限】出荷日より冷凍で180日以内
- アレルギー品目
-
- 大豆
【原材料】
カレイ(越前産)、大吟醸酒麹、砂糖、味噌、塩
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