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しまねけん うんなんし
島根県 雲南市

寿司 【郷土料理】焼さば押し寿し4本 | 焼さば押し寿し 焼さば 寿し 寿司 さば 押し寿司 鯖寿司 焼き鯖寿司 焼鯖 4本 4本セット 詰め合わせ セット 冷凍 個包装 簡単調理 レンジで簡単 ご飯 ごはん 主食 軽食 夜食 お取り寄せグルメ ご当地グルメ B級グルメ 郷土料理 人気 おすすめ 美味しい 送料無料 パーティー お祝い 贈り物 島根県雲南市/長谷川鮮魚店 [AICG001]

寄附金額
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決済方法
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数量
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返礼品の特徴

脂ののった塩さばと酢飯の間に挟んだ甘酢しょうがと大葉のアクセントがベストマッチした「焼さば押し寿し」です。

【まるごとじっくり時間をかけ串焼きにしたジューシーな鯖はこの地方では伝統の一品です。】
明治以前、冷蔵方法がなかった時代に、交通の発達していないこの地で、出雲方面から、生魚の来る限界は木次まで（雲南市木次町）と言われていました。
そこで生まれたのがこの「焼きさば」の製法です。焼き上げることで日持ちし、当時の保存食として重宝されました。海から遠い地域ならではの食文化がここにはあります。雲南市の郷土の味。

【島根県 雲南市 焼鯖 やきさば 寿司 すし スシ 鯖 サバ さば 山間の味 郷土料理 ローカルフード 伝統食 素朴 姿焼き 芳醇な味わい 絶品】

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返礼品の詳細

お申込み条件
1年に何度もお申込み可
お申込み期日
通年
提供元
長谷川鮮魚店
配送
冷凍
発送期日
約２週間〜１か月でお届け
※クール便対象　配送できない地域がございます
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
内容量
焼さば押し寿し 約250〜300g x 4本
消費期限
【賞味期限】
冷凍保存で1か月
※お早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。
アレルギー品目
  • さば
  • ごま
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